市販のちらし寿司で簡単♪うなぎちらし寿司

のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818

うなぎ一本で3〜4人分できちゃう、
さっぱりしたうなぎちらし寿司です。
市販のちらし寿司で、簡単です。
このレシピの生い立ち
うなぎの値上がりで、なかなか4人では
食べれなくて、1本で満足できる、うなぎちらし寿司に。
うなぎを、さっぱり食べれたくて梅干しも

⭐️食べ合わせが悪いのは、迷信だそうです

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材料

4人分
  1. 市販のちらし寿司 4人分
  2. うなぎ 1本
  3. うなぎのたれ うなぎについているたれ一袋
  4. お好きな卵焼き 適量
  5. 白ごま 適量
  6. 青ジソ又はネギ 2〜3枚
  7. 山椒 お好み
  8. ⭐️梅干し 1個

作り方

  1. 1

    買ってきたうなぎの頭と尻尾をとり、
    小さく刻み、皿にのせ、うなぎのたれをかけて
    レンジで温めます
    ⭐️きゅうりは薄切り

  2. 2

    うすやき卵焼きを作り、冷ましてから千切りにします

  3. 3

    市販のちらし寿司をごはんに混ぜ、冷ましたら
    2の卵焼き、きゅうりを散らし、うなぎをちらす

  4. 4

    最後に青じそを乗せて、白ごま、山椒かけて出来上がり
    ⭐️夏はきゅうり、梅干しを足すとサッパリした、ちらし寿司に

  5. 5

    ⭐️こちらは、仕上げにネギと山椒

コツ・ポイント

特にないですが、たれをかけてからうなぎを
温める程度に
⭐️タレは最後にかけても

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レシピ作者

のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818
に公開
2013年にクックをはじめました。のんびりマイペースですが末永く宜しくお願いします。皆様のつくれぽ感謝です。
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