アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、玉ねぎは薄切りにする。卵は割りほぐす。
- 2
鍋にＡ、①のにんじん・玉ねぎ、しょうがを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、
- 3
Ｂの水溶き片栗粉を加えて煮立たせ、①の溶き卵を流し入れる。
- 4
③ 器に盛り、小ねぎ、ごま油を加え、ごまをふる。
コツ・ポイント
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
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