アプリでひらく作り方
- 1
手羽コマを3,4分程素揚げにして、しっかり油を切る。
-
- 2
フライパンにＡを加えひと煮立て。
手羽コマを加えて和える。 -
- 3
たれから取り出して、塩、ヒハツ、黒胡椒を和える。
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コツ・ポイント
たれをしっかり付けたい時は、肉を加えて火を点けて沸騰させてさっと和える。
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