生活習慣病改善食 ①月曜日 朝
MEOTOKI @cook_40310758
妻LDLコレステロール高め,夫糖尿病予備軍と診断されたため、夫婦で食生活を改善していかなきゃだなとGrokと相談しながら考えたレシピの備忘録。ひとり分351キロカロリー。
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☆の材料、オートミールと豆乳を鍋に入れて、中火で時々かき混ぜながらお好みのかたさに煮る。今回5分くらい煮ました。
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超美味しいべったら漬けのレシピはこちら。お通じもすごいです！
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コツ・ポイント
オートミールは、鍋底にくっつきやすいので、時々混ぜること、目を離さないことをおすすめ。オートミールの中にフルーツを入れても美味しくいただけました。
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