アプリでひらく作り方
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あさりは砂抜きして下さいね～ちょい濃いめの塩で
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フライパン又は鍋にあさりを入れたら酒を加えて中火で蓋をします。塩コショウをします。
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口が開いたらバターを加えて全体に回します
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火が通れば出来上がりです。お好みで小ネギを散らします
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コツ・ポイント
酒とバターで濃くを足したら美味しいバター焼きが出来ます。今回は国産のあさりがあったので少しだけ購入して久しぶりに作りました🍀
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