「極丸」のおいしい出汁のとり方

五十嵐鰹節公式キッチン @kezuriba
五十嵐鰹節こだわりのだしパック「極丸」を使ったおいしい出汁のとり方です。
ご家庭で使いやすいように醤油や砂糖で味を整えてあるので、味付け簡単!
お料理に応じて調味料を加え、お好みの味に仕上げてください。
▼「極丸」についてもっと知りたい方は、こちらをぜひご覧ください!
出汁のとり方を動画でご紹介しています。
https://kezuriba.com/item/tc001/
作り方
- 1
鍋に400cc(2カップ)の水を入れ、沸騰させる。
- 2
沸騰したら「極丸」を入れ、微沸騰(小さい泡がふつふつしているのが続いている状態)で4分間煮出す。
- 3
「極丸」を取り出す。
コツ・ポイント
・濃い味のお料理には2包使い、濃いめに出汁をおとりください。
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