作り方
- 1
容器に★を全て入れて混ぜておく。
※砂糖は溶け切らなくてOK - 2
ごぼうは斜めに切り、水にさらしておく。
- 3
鶏肉は皮を外し、食べやすい大きさに切る。
- 4
ビニール袋に③と◇を入れてよく揉み込んだら
薄力粉を入れてシャカシャカと振る。 - 5
②でごぼうをさらしていた水を捨てる。ラップをしたら600Wで4分加熱する。
- 6
フライパンに油をひき、中火で熱したら④の鶏肉を両面こんがりと焼く。
- 7
鶏肉に火が通ったら、⑤のごぼうも入れて軽く炒める。
- 8
①のタレを入れて煮絡めたら出来あがり。
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