しらすとニラの卵炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

冷蔵庫に残っていたしらすとニラを活用して、パパッと卵炒めに🐣

ふんわり卵に、しらすの旨みとニラの香りが相性ばっちりです🌱

お弁当や朝ごはんにもぴったり♪

簡単で栄養もバランスよくとれる副菜です✨

作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰

#簡単副菜 #お弁当にも

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材料

2人分
  1. 2個
  2. しらす 40g
  3. ニラ 1/2束(約50g)
  4. ごま 小さじ2
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. ひとつまみ
  7. こしょう 少々
  8. 白ごま(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ニラは4〜5cmの長さに切ります。

  2. 2

    卵はボウルに割り入れ、塩ひとつまみ・こしょう少々を加えてよく溶きほぐします。

  3. 3

    フライパンにごま油小さじ1を熱し、中火でしらすを軽く炒めて香ばしさを引き出します(30秒〜1分)。

  4. 4

    一旦取り出しておきます(焦げ防止&食感キープ)。

  5. 5

    フライパンに残りのごま油小さじ1を入れて中火にし、溶き卵を流し入れます。

  6. 6

    すぐに菜箸で大きく混ぜ、半熟状態になったら火を止めて一度取り出します。写真よりも半熟の方が良いです😓

  7. 7

    フライパンにニラを入れてさっと中火で炒める(約30秒〜1分)。

  8. 8

    しらすと卵を戻し入れてさっと混ぜます。

  9. 9

    醤油小さじ1/2をまわしかけて全体をさっと混ぜて完成!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
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月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕アリサです。料理が大好きです🌙🐰🔪❤アリサは宇宙カフェのレシピ🐰☕🍳を考えながら、世界中のいろんな料理🇯🇵🇰🇷🌍️🔪、オリジナル料理🐰🌙🚀🔪に挑戦します💫。アリサのレシピは、難易度に分かれているので、ご自身に都合に合わせて取り組むことができます☺️🐰✨🌙🐰🐤難易度Lvについての説明🐺🐰🚀Lv10 🐺: プロ上級者レベル(非常に高度)狼さんレベル非常に高度な技術と多くの経験が必要で、プロフェッショナルの中でも上級者向け。精密な調整や専門的な道具が求められる場合が多い。🐰アリサは寂しがり屋さんだから孤高の狼さんにはなれないなぁ☹️🚀Lv9 🐻: プロレベル(かなり難しい)熊さんレベル熟練した技術を持つプロ向けで、多くの工程や手間がかかる。味や仕上がりの完成度を高めるために、正確な計算やタイミングが重要。🐰いつかアリサも熊さんくらい大きくなるよ🐻‍❄️🌚Lv8 🦅: 上級家庭料理(難しい)鷲さんレベル家庭料理の中でも難易度が高く、複数の工程や複雑な技術が求められる。料理経験が豊富な人が挑戦しやすい。🐰鷲さんやペンギンさんがカッコいいからお友達になりたい🐧🌝Lv7 🦌: 中級家庭料理(そこそこ難しい)鹿さんレベル基本的な技術に加えて、いくつかの高度な調整が必要。家庭料理としては少し難易度が高いが、丁寧に作れば成功する。🐰アリサも鹿さんくらい凛とした女性を目指してる🫎🌛Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理(割と難しい)猪さんレベルいくつかの手順に細心の注意を払う必要があるが、家庭料理の範囲内で作ることができる。料理に慣れている人に適している。🐰アリサは猪さんくらい速く走れるもん⏰️🌔Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)アリサレベル基本的な調理技術を持つ人向けで、難易度はそこまで高くないが、少し手間がかかる。🐰アリサはこれくらいならいつでもできるよ🐰💫Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)鴨さんレベル基本的な調理スキルがあれば十分に作ることができ、失敗するリスクが少ない。初心者にも取り組みやすい。🐰お友達の鳩さんや烏くんに教えてもらったよ🕊️🐦‍⬛🌕️ Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)子猫レベル簡単な手順で、あまり手間をかけずに作れる。料理の経験が少ない人でも安心して挑戦できる。🐰子猫ちゃんでもできる。ニャア🐾🌓Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)子犬レベルほぼ失敗することなく、短時間で簡単に作れる。少ない材料で簡単に調理ができる。🐰子犬くんでもできる。ワン🐾⭐️ Lv1 🐤: 超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)ひよこレベル材料を混ぜるだけで、ほぼ調理技術が不要。初心者でも、気軽に取り組める超簡単なレシピ。🐰ひよこでもできる。ぴよぴよ🐣🌙
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