簡単!ふわっふわっ玉子とトマトの炒め物

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

5分でできる!準備するのは、玉子とトマトだけ!
トマトを少し炒めると甘みが増しますよね☆たまごをふわふわに仕上げて、少し炒めたトマトと炒めるのがポイントです
何かおかずに一品ないかなぁ??ってときに、できちゃうパパッとレシピ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人前
  1. トマト 1〜1.5個
  2. ・卵 2個
  3. ・塩(卵用) 塩少々
  4. オリーブオイル 大さじ1.5
  5. ★顆粒シャンタン 小さじ1
  6. ★塩 2振り

作り方

  1. 1

    鍋を中火で温めはじめる。トマトは、ヘタをとり乱切り。卵に塩少々し、よく混ぜときます。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル(大さじ1.5)入れます。少し温めたら、溶き卵を入れ、素早く混ぜます。半熟(お好み)で一旦取り出します

  3. 3

    その次に、トマトを入れ、★を入れ少し炒めます。全体に★が絡んだら半熟卵を混ぜ合わせ全体を優しく混ぜます

  4. 4

    味見をし、調整したら完成!

コツ・ポイント

・卵は、ふわふわ半熟に仕上げたらいったん取り出す
・トマトを少し炒める

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

モモとミルキィ☆
に公開
つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
もっと読む

似たレシピ