鶏むね肉とじゃがいもの細切り炒め

キッチンぽん
キッチンぽん @cook_85746179
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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. ☆塩コショウ 少々
  3. ☆酒、片栗粉 各小さじ1
  4. じゃがいも(小) 2個
  5. ごま 大さじ1
  6. たれ
  7. 醤油、みりん 各大さじ2
  8. にんにくチューブ 2センチ

作り方

  1. 1

    鶏肉は1センチ幅の細切りにし、☆を揉みこんでおく。じゃがいもは5ミリ角の棒状に切る

  2. 2

    ごま油を中火で熱したフライパンで鶏肉を炒める。鶏肉の色が変わったらじゃがいもも加えて3~4分炒める

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったらタレを加えて煮絡める

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キッチンぽん
キッチンぽん @cook_85746179
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お料理だいすき🐱食べるのだいすき🐱スーパーマーケットで旬の食材やおすすめ商品を使ったメニュー提案のお仕事をしています。
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