炊飯器で簡単台湾カステラ風

Firanzea
Firanzea @cook_40345061
北海道北見市

炊飯器とホットケーキミックスで簡単に台湾カステラ風が出来ます

このレシピのおいたち
どうしても台湾カステラが食べたくて炊飯器で簡単に出来ないかと考えました

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材料

5,5合炊き1台
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ☆卵 4個(250cc位)
  3. ☆ハチミツ 大さじ2
  4. ☆グラニュー糖 大さじ2
  5. ☆ひまわり油 大さじ2
  6. 豆乳 200CC

作り方

  1. 1

    ☆印をボールに入れてよく混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスを①に入れて粉っぽさが無くなるように優しく混ぜる

  3. 3

    炊飯器の釜に◯印のひまわり油を入れ全体的にぬる

  4. 4

    ③に②を入れる

  5. 5

    ケーキモードでスイッチオン焼き上がったら竹串を刺して何もついてこなければ完成

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを入れた時に混ぜすぎないことです 

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レシピ作者

Firanzea
Firanzea @cook_40345061
に公開
北海道北見市
見ていただいてる方、つくレポ報告感謝しています。中学の頃からお菓子作りを得意としていましたが40歳台に生活習慣病が発症、食生活を見直し皆さんのレシピを参考にしてきました。2022年に大病を患い何度も再発を繰り返し、病気療養中です。ずぼらな自分ですがよろしくお願いいたします
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