私の やわらかとり天

天ぷらはあまり食べてくれない子供でも鶏天なら唐揚げ感覚で食べてもらえる。むね肉は値段も安くてよい。天ぷら粉は優秀だ。

しっかり味のとり天。柔らかジューシーに仕上げるポイントは塩麹とむね肉の切り方☆

外はサックサク！中はふんわり！

各家庭で味付けが違う大分の鳥天。大分の人はみんな鳥天が大好きです♪

『塩鶏風下ごしらえ』と、鶏むね肉に薄力粉をまぶすことで、とっても柔らかく仕上がっています♪　岩塩や塩をつけてどうぞ☆

麺つゆをかけて、2度揚げしたら完成♪

覚えがき

安い胸肉がやわらかく食べれます。下味がついているのでそのままで美味しい♪

頂いた昭和天ぷら粉黄金で丸亀製麺で好きだった、かしわ天をと、味付けはかしわ天ってどういうものと使う材料を調べ分量独自〜

何にでも合う塩麹♪鶏天にも合いました(o^^o)鶏胸肉がしっとり柔らかです。

塩麹で優しい塩味とふわふわ食感、豆板醤でピリ辛こくうまなとり天です♫

濃い目の甘辛いタレでご飯が進みます☆

大分名物のとり天を我が家流の分量で。

外はカリッと、中はふんわり柔らかな鶏天ができました♪家族に大好評だったので、鶏むね肉で迷ったときにオススメです^ ^

胸肉で経済的！かつ、美味しい♪

ポン酢を下味にしてサッパリと、風味はしっかりとした鶏天です。

普通に作っても美味しいのだけど、揚げ過ぎたらもっと美味しかったよ。試してみてね(^O^)ｻｸｻｸ~

おかずにはもちろん、おやつにもお酒のおつまみにも最適(^O^) 超簡単の節約料理です。

味付けは塩麹だけ！揉み込んでおくだけでしっとり柔らかなとり天に。

話題のレシピ掲載感謝☆のり塩味付きの鶏天。サックサクでそのまま食べられるので、おかずでもビールや日本酒でもイケますよ！

ジューシーな食感の一品です。

頂いた昭和天ぷら粉黄金で、カレーかしわ天を、美味しく仕上がり、お気に入り〜

普通のとり天と青のりの2種類をつくりました♪(*´³`*)青のりの香りが良かったです！

鶏胸肉だけどちょっとした下処理でしっとり美味しく。

よく行くうどん屋さんの鶏の天ぷらを作りたくて、色々試した結果です是非作ってみてください

からしポン酢でいただきます(*´人｀*)

夏にもさっぱり揚げ物が食べられますょ☆

釜玉うどんのトッピングに作りました♡

塩麹で優しい味の鶏肉に大葉と梅干し入りの衣でアクセントをつけて！サクサクの衣の中は柔らかい肉。安くてボリュームのある一品

うちのとり天です。安くてボリューム満点。調味液に漬けて、たれや醤油なしで、甘みと塩味がおいしい(^^)v