きのことひじきの炊き込みご飯

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嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
香川県高松市

めっちゃ旨くて具沢山で美味しい〜🥰具が多くてご飯が少ないけどお腹いっぱいになります

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材料

  1. 米 1合
  2. 水 1カップ
  3. ニンジン 70g
  4. まいたけ 70g
  5. 椎茸 1/3コ
  6. しめじ 小袋
  7. こんにゃく 1枚
  8. さつま揚げ 3枚
  9. 乾燥ひじき 大さじ3
  10. 🅰️醤油、酒、みりん 大さじ2
  11. 🅰️顆粒和風だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米は洗って、水を入れて浸水させておきます

  2. 2

    ▷乾燥ひじきは戻しておく。▷ニンジンは細切り▷椎茸は薄切り、

  3. 3

    ▷まいたけは食べやすい大きさにほぐしておく▷こんにゃく大きいかったらキッチンバサミで切る。

  4. 4

    炊飯器に研いだ米を入れ【🅰️】を入れる。水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、❶をのせて普通モードで炊飯する

  5. 5

    米→ニンジン→椎茸→しめじ→まいたけ→さつま揚げ細かく切る。

  6. 6

    炊き上がりました。

  7. 7

    明日用のご飯が残ったから明日食べま〜す🌟

コツ・ポイント

乾燥ひじきは20分で戻ります。ひじきは残ったらラップに包んでジップ袋に入れて冷凍します。

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嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
に公開
香川県高松市
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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