豚肉の大根おろし煮♪簡単レシピ

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
フードプロセッサーに切った大根と水大さじ1を入れて、すりおろす
- 3
大根おろしの汁気を軽く切ります(今回は粗めにすりおろしたので、汁気は少なかった)
- 4
レモン汁・酢・ごま油を混ぜる
- 5
しょうゆを入れて、大根おろし煮のタレを作る
- 6
鍋に油少々を入れて熱し、豚肉1枚1枚広げてを焼く
- 7
焼けた豚肉は端によせて、豚肉を焼く
- 8
大根おろしをのせて
- 9
薬味ねぎをのせて
- 10
5のタレをかけて
- 11
出来上がり
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