作り方
- 1
小松菜は綺麗に洗ってヘタを切り、1口大に切ります。ブナピーは石づきを切って手でさきます。
- 2
フライパンにマヨネーズ、にんにくチューブ、豚肉を入れて熱し、炒めていきます。
- 3
豚肉の赤い部分がなくなったら、小松菜の茎から炒めていきます。
- 4
少ししんなりしたら、残りの小松菜の葉とブナピーを入れて強火で炒め、☆の調味料を入れてさっと炒めます。
- 5
皿に盛り付け七味唐辛子をかけたら完成!
コツ・ポイント
今回鶏ガラスープの素の塩分ひかえめを使用しています。普通の鶏ガラスープの素を使用する場合は同じ分量で調理すると塩味が強いかもしれません!味見をしながら調理してください!⚝⋆
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