我が家の!油淋鶏のネギだれ

にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896

我が家のネギだれは酸味強めです。ジメジメした時期、夏場、ストレス溜まってる時に、このネギだれはおすすめ!

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材料

2人分
  1. 長ねぎ 1.5本
  2. 穀物酢 大さじ3
  3. かんたん 大さじ4
  4. 醤油 大さじ1強
  5. ごま 小さじ2
  6. みりん 適宜

作り方

  1. 1

    長ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    ①に、調味料全部入れてよく混ぜて、ラップして冷蔵庫で1時間放置。密着させるようにラップするのがいいです

  3. 3

    完成!!

コツ・ポイント

かなり酸っぱいと思うので砂糖などで調整してもいいです。

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レシピ作者

にゃんにゃんうさぎ
に公開
酒の肴、お弁当おかず
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