かぼちゃの煮物

ちび
ちび @cook_87441843

・加熱したら味が染みるまで待つ

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ★水 100ml
  3. ★しょうゆ 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃはタネとワタを取って一口大に切る。

  2. 2

    耐熱ボウルにかぼちゃを入れて★を満遍なく入れる。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけ、電子レンジで500W8分20秒加熱する。

  4. 4

    粗熱が取れるまで放置し、味を染み込ませる。

  5. 5

    器に盛ったら完成。

コツ・ポイント

かぼちゃを潰してマヨネーズを加えて混ぜたら、かぼちゃサラダにもなり、これがまた美味しい!

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レシピ作者

ちび
ちび @cook_87441843
に公開
簡単に作れて美味しかった物を記録してます。買い物は安い日に2週間に1回でまとめ買いをし、夕飯用の冷凍弁当を一気に3種類作り置きしています。(12食分)このやり方を始めて食費が浮くようになりました!
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