中華風ピリ辛黒酢ナスの和え物

もう一品欲しくて冷蔵庫の中のもやしに目をつけました。黒酢＋昆布酢に砂糖ではなくはちみつを入れてみましたがまろやかでグー！

味付けは黒酢とカレー粉のみ。ニラにとてもよく合います♪塩分控えて健康に

ほんのり甘酸っぱい、さっぱり爽やかなお味です*＾-＾*

さっぱり食べられるお料理です。

暑い時期にピッタリのピリ辛和え物です。ナスはレンチンで時間短縮です(^-^)

今年はダイエット料理のレシピ開発を積極的に行っています昨日に引き続き、１５年くらい前にダイエット食として流行った黒酢もやしを使ったお手軽レシピです。黒酢は代謝を高め野菜の酵素を活性化します。もやしは低カロリーで食物繊維、栄養素を豊富に含みます。もやしの酵素が失われないように鍋に湯を沸かした後、火を消して調理します。

ガスも包丁も不要で節約かつ簡単！ポリ袋だけで、あっという間に夏にぴったりなさっぱり前菜のできあがり。

なすにザーサイの味が、染み込んで美味しいよ(^o^)

レンジで簡単調理、冷やして味染み染みのを召し上がれ♡

きゅうりと砂肝の相性抜群っ、食感が面白いですよ

からしがピリッとして簡単で美味しいです♡

おつまみの貝ひもを戻してみたら、中華くらげと食感が似てたので、きゅうりと和えてみました。

味付けは麺つゆ任せで簡単☆

レンジでチン☆するだけでできる簡単な一品！やさしいお味に仕上げてみました。

暑い時期、よーく冷やした茄子にピリ唐のたれを掛けて頂きます。いくらでも食べられそうです。

冷蔵庫にちょっと余った野菜で手軽に作れます！

暑い夏にさっぱりと！うちの定番です♪食べだすと止まりません♡09.08.23話題入りしました嬉しいっす(*≧ｖ≦)ｖ

簡単！美味！ごはんがすすみます！

ごま油とお酢で、さっぱりいただける夏野菜の和え物です。冷えている方が美味しいので、弁当にもお薦めです。

栄養たっぷりの小松菜と海藻のごま昆布、食べる煮干しを一緒に入れました！朝食の副菜にいかがでしょうか…？

チンして混ぜるだけ！火を使わなくても、なすをいっぱい食べれるレシピー！中華風にアレンジしてみました。

ごはんに合う～‼

茄子を大量消費したい方オススメ♪低カロリーで抗がん効果もトップクラス！

アイラップを活用して洗い物が劇的に少なくなる、なすの副菜ができましたー。レンジ調理なので簡単ラクラク。

R5年度レシピ集①

よく冷やして食べたら美味しいそうです。

たくさん貰った茄子とオクラで簡単！もう１品！

サクラエビの風味がアクセント！減塩効果もあります。

穂先メンマの辣油漬けで胡瓜を和えました。酢を混ぜてすっきり、紹興酒にも合います。

ほうれん草とニンジンとエノキと春雨を使った中華風和え物です。秘伝の「焦がしタレ」で香りも美味しくいただけます。