小松菜と鮭の中骨の和えたん😻精進7日目

Kukku @cook_110787692
精進7日目⛩️。ゆがいた小松菜と缶詰の鮭の中骨のめちゃくちゃシンプルな😅和え物です。
和えたんカンタン😻‼️
こちらのお祭り⛩️の精進では、四つ足と鳥を食べちゃダメでお魚は食べていいんです。毎年のことで普通にやってましたが、普通、仏教の精進って言えば魚もダメ🙅ですもんね。一応お知らせいたします🙇♀️
作り方
- 1
小松菜を茹でます
- 2
柔らかくなった小松菜をざるにあげ、流水で冷まして水気をしっかり絞ります。
- 3
食べやすい大きさに小松菜を切ります。切ったそばから水が出ますからまた絞ります。
- 4
ボールに切った小松菜と鮭の中骨の缶詰を汁ごと入れ、和えて、お醤油を少々加えて味を整えます。
- 5
器に盛って出来上がり😻
- 6
本日の精進7日目朝ごはん。たけのこレシピは後ほどご紹介😻
コツ・ポイント
あえたに鰹節など添えてもいいですね😻
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