とうもろこし・ご飯

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岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

ゴールドラッシュ！甘くて実がしっかりしていて作りながら嬉しくて
幸せな気持ちになるとうもろこし！

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材料

4人分
  1. 米 2合
  2. とうもろこし 1本
  3. 出汁
  4. 出汁 50ml
  5. 酒 小さじ2
  6. みりん 小さじ1
  7. 薄口醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    とうもろこしを包丁で実を剥がす。

  2. 2

    出汁にとうもろこしを入れて沸騰させて弱火で5分煮る

  3. 3

    お米を研いで早炊き出たく。

  4. 4

    炊き上がりに出汁で煮たとうもろこしを入れて合わせる。

コツ・ポイント

出汁で煮るとうもろこし！とうもろこしからの甘い出汁が出ておいしくなります。

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レシピ作者

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内　です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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