アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは４等分に切る。
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- 2
こんにゃくは手でちぎる
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- 3
フライパンで胡麻油を熱し中火でしいたけを炒める。
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- 4
しいたけがしんなりしたらにんにくおろしをいれて炒める。
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- 5
こんにゃくを入れてザラメ、醤油をいれる。
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- 6
弱火にして汁がなくなるまでしっかり炒める。
コツ・ポイント
・お好みでにんにくの量を調整してください。唐辛子を入れてもおいしいです。
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