5分以内で完成!ししとうのおかか醤油和え

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電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。

不揃いだけど、近所の八百屋さんで大袋入り40本位で200円で購入できるお財布に優しい食材なししとう。そんなししとうをキッチンバサミで切って電子レンジでチンして削り節としょうゆで和えただけの究極の脱力簡単レシピ!包丁、まな板も不要で5分以内でとっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてください!!盛り付け皿で作ってしまえば洗い物も1つで済んでしまいます!!!

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。

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材料

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))
  1. ししとう 30本
  2. 削り節 4g
  3. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ししとうはヘタをとり長さに応じて2~5等分に切る。

  2. 2

    電子レンジ対応の耐熱容器に、ししとうを入れる。ラップをして600Wの電子レンジで約3分加熱調理する。

  3. 3

    加熱調理を終えたら、削り節、しょうゆを入れてよく混ぜあわせて仕上げる。

コツ・ポイント

※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。

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お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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