一鍋到底食譜-五香豆乾炒芹菜和菇菇(純素)

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Lemon Hui與哦媽的家常蔬食料理
Lemon Hui與哦媽的家常蔬食料理 @lemonhui0297
台灣台南市
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預備食材

20分鐘
5人份
  1. 豆乾 10塊
  2. 黑美人菇 一些
  3. 香菇 2朵
  4. 芹菜 一些
  5. 五香粉玉桂粉 適量
  6. 油、鹽和醬油 少量

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    將豆乾、菇菇和芹菜切好。

  2. 2

    先炒一下香菇,再來倒入豆乾慢慢煎,再灑一些鹽,等至豆乾表面變成微金黃色後,再倒入菇菇和芹菜一起拌炒。

  3. 3

    最後加入五香粉和醬油調味,嚐看看味道可以的話,即可起鍋。

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Lemon Hui與哦媽的家常蔬食料理
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