পনিরের পুর ভরা টমেটো (paneerer pur bhora tomato recipe in Bengali)

Shefali Roy
Shefali Roy @cook_20593020

পনিরের পুর ভরা টমেটো (paneerer pur bhora tomato recipe in Bengali)

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

  1. ২টা টমেটো
  2. ৫০ গ্রাম পানির
  3. ১ টেবিল চামচ পেঁয়াজ বাটা
  4. ১ চা চামচ আদা - রসুন বাটা
  5. ১/৩ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  6. ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  7. ১/৪ চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  8. ১/৪ চা চামচ জিরা গুঁড়ো
  9. স্বাদ মতো নুন
  10. ১"চীজ (কোরানো)
  11. ৪ চা চামচ তেল

রান্নার নির্দেশ

  1. 1

    একটা কড়াইয়ে 2 চা চামচ তেল গরম করে এতে একে একে পেঁয়াজ বাটা, আদা - রসুন বাটা, লঙ্কা গুড়ো, হলুদ গুড়ো, নুন, জিরা গুড়ো, ধনে গুড়ো দিয়ে মসলা গুলো ভালো করে কষতে হবে। মসলা কোষে এলে এতে পনির একটু২ টেবল চামচ জল দিয়ে আবার ভালো করে মাখো মাখো করে নামিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    টমেটো মধ্যে থেকে কেটে ভেতরের অংশ টা বার করে নিতে হবে।

  3. 3

    টমেটো মধ্যে পনিরের পুর টা ভরে উপর থেকে চিজ টা ছড়িয়ে দিতে হবে।

  4. 4

    একটা কড়াইয়ে 2 চা চামচ তেল গরম করে পুর ভরা টমেটো গুলো দিয়ে কড়াই টা ঢাকনা দিয়ে ঢেকে একেবারে লও ফ্লামে গ্যাস টা ১০মিনিট এর জন্য রেখে দিতে হবে।

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shefali Roy
Shefali Roy @cook_20593020

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes