বিকাল বা সন্ধ্যা তে চা এর সাথে খুব ভালো লাগে।

খুব ভালো লাগে এটা খেতে

Happy cooking challenge এ Rice dish আইটেমে আমার পরিবেশনাবিরনী চালের সব্জী পোলাও বা Sticky Rice Vegetable Polao। এটি খুবই সুস্বাদু আঠালো একটি পোলাও যেটি মাছ ভাজা বা মাংস ভুনা বা ডিম অমলেটের সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে বিশেষ করে বর্ষা বা শীতের সময়।

এটি দক্ষিণ ভারতীয় অঞ্চলের একটি রেসিপি। এটি একটি সাস্থকর নাস্তা। সকালে বা বিকেলের নাস্তায় এটি খুব ভালো লাগে।

এটি সিলেট অন্চলের খুবই জনপ্রিয় শিম জাতীয় একটি সবজি। ভাজি বা সবজিতে খেতে খুবই ভালো লাগে।

এই রুটি সকালের নাশতা বা বিকেলের নাস্তায় খুব ভালো লাগে। এছাড়া বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনেও দেয়া যায়।

খেতে খুব ভালো লাগে।

সাদা ভাতের সাথে এটি খেতে দারুন মজা লাগে । আমার নিজস্ব প্রিয় ।

#রান্নাবাড়িতে খুব ই সহজলোভ্য জিনিস দিয়ে তৈরি করে ফেলুন মজাদার মূড়িআখা। শীতের বিকেলে সরষের তেলে বা বাড়ির বয়ামের আচারের তেলে মূড়ি মাখা খেতে ভীষণ ভালো লাগে।

রুটি বা পরোটা দিয়ে এই ভাজি খেতে খুবই ভালো লাগে।

খুব সামান্য উপকরণে মুখরোচক এই পাপড় বিকেলের চায়ের সাথে দারুন লাগে।

#LS খুব মজার একটা রেসিপি এটা খেতে খুব ভালো লাগে।

ধুন্দল একটি হালকা সবজি যা খুব সহজে রান্না করা যায়। গরম ভাতের সাথে খেতে বেশ মজাদার লাগে। স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিকর এই ভাজি রান্না করা যায় অল্প কিছু মসলা দিয়েই।#ধুন্দলভাজি #দেশিরান্না #সবজিরেসিপি #সহজরান্না

এটি মূলত দক্ষিণ ভারতীয় একটি রেসিপি। এটা রুটি দিয়ে খেতে দারূন লাগে। এটি হেলদি ও টেস্টি খাবার।

#HAPPYদারুন খেতে বিকেলে নাস্তায় চায়ের সাথে ঝাল ঝাল চাল ভাজা।

খুব মজার এই কাবাব বানানো যায় সহজেই। এবং পরোটা বা নান এর সাথে খেতে দারুণ লাগে।#heritage

এই টক আমার আম্মুর খুব পছন্দ, আমরা খেতে পছন্দ করতাম না, কিন্তু এখন খুব ভালো লাগে, ভাত মাখানোর পর একদম টুক টুকা লাল হয়ে যায় খুব সুন্দর লাগে,,

পোলাও দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে।

#ঝটপট।ইফতারে আমার ভীষন প্রিয় মাওয়া বুন্দিয়া।আমার মনে পড়ে,ছোট বেলায় মা যখন বাসায় বুন্দিয়া তৈরী করতেন,তেলে বেসনের ঝুরিগুলো পড়ার সাথে সাথে আমার মনে হতো ,তেলে হরেক রং এর ম‍্যাজিকাল বলগুলো ঝরে পড়ছে।খুব ভালো লাগতো।এখনো ভীষণ ভালো ইফতারে ডেজার্ট হিসেবে।

এটা মূলত দক্ষিণ ভারতীয় একটি রেসিপি। এটা ভাত বা রুটি দুটো দিয়েই খেতে ভালো লাগে এবং সাস্থ্যসন্মত। সেই দশ বছর আগে ওখানে বেড়াতে গিয়ে এই রেসিপি শিখে এসেছিলাম কিন্তু কখনো ট্রাই করা হয়নি।আজ রান্না করলাম খুব ভালো লাগল।

এটা খেতে খুব ভালো লাগে। মানুষ জন এলে খুব তারাতারি করে দেওয়া যায়।

এটা খেতে খুব মজার

কাটা মসলায় গরুর মাংস ভূনা খুব ই মজার একটি রেসিপি।পরোটা দিয়ে খেতে খুব পছন্দ করি।তবে সাদা ভাত, খিচুড়ি বা পোলাও এর সাথে ও দারুন লাগে।

সবার জন্য নিয়ে আসলাম জিভে জল আনা জাম্বুরা মাখা। গরমের দিনে বিকেলে খুব ভালো লাগে জাম্বুরা মাখা।

#bdfoodরমজান আসলে ছোট বেলার সেই দীনের কথা মনে পরে যায়।ইফতারের আয়োজনের সাথে বুন্দিয়া থাকতেই হবে।মুরি মাখা বা পরোটার সাথে খেতে ভীষন ভালো লাগে।আমি সংক্ষেপে রিসিপিটি আপনাদের জন্য তৈরি করে দেখিয়েছি।আশা করি আপনাদের ভালোলাগবে। ধন্যবাদ সবাইকে।

সত্যি বলতে রমজানে রোজা রেখে প্রতিদিন ভাজাপুরা খেতে ভাল লাগে না,,,রমজান ছারা সময়গুলো তে চুলায় থেকে কারাকারি করে খেতে ওটা ভাল লাগে বেশি,,,,এত বড় হয়েছি এখনো ভাইবোন বা ছেলের সাথে কারাকারি করি🤣যে আমি আগে🤣

#ফুলকপি_তরকারিশীতকালে পোলাও বা নাধ‌রুটির সাথে অসাধারণ লাগে এই ফুলকপির কোরমা।

#ঝটপটঅনেক সময় ছোট বাচ্চারা শাকসবজি খেতে চায় না। তাদের এসব পুষ্টিকর শাকসবজি খাওয়ানোর জন্য এই পদ্ধতি।

#মিটমেনিয়া গরুর মাংস দিয়ে তৈরি চাপ বা বিফ চাপ খুবই মজাদার একটি প্রিপারেশন,যেটি গরম গরম লুচি /পরোটার সাথে খেতে দারুণ লাগে।

#রান্নাআমার সবসময়কার ফেভারিট ড্রিংক এটি।গরম হোক শীত হোক।রাতের হেভী ডিনারের পর মাঝে মাঝেই অসাধারণ লাগে। বাড়িতে মেহমান এলে রিচ ফুড এর সাথে বা তাই চাইনিজ পুবের সাথে এই ব্লু মুন ড্রিংক্ পারফেক্ট কম্বিনেশন করবে।