ঘুগনি(ghugni recipe in Bengali)
Dipti Debnath @cook_29284893
রান্নার নির্দেশ
- 1
মটর ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন এবং নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে সিদ্ধ করে নিন
- 2
তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন, নারকেল কুচি দিয়ে নেড়ে নিন এবং আদা বাটা ও ধনে জিরা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন
- 3
নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে মটর সেদ্ধ দিয়ে দিন ভাল করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন
- 4
চিনি মিশিয়ে নিন এবং ভাজা মশলা ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
চটপটি
#Cooksnaphunt@Khaleda aktherআপুর রেসিপি অনুসরন করে বানিয়েছি খুবই মজার ছিল রেসিপিটি।
-
#ছোলার ঘুগনি
ছোলার ঘুগনি এমনি একটি মজার খাবার বাসায় গেস্ট আসলে খাইয়ে মজা পাবেন, গেস্ট ও খুশি আপনি ও খুশি।
-
-
-
ফুলকপির পোলাও (phulkopir polao recipe in Bengali)
#আহারের পোলাও খুব পছন্দের খাবার,,,আর এখন ফুলকপির সময়,,, তাই রান্না করলাম ফুলকপি পোলাও
-
-
-
হাতে মাখা বুটের ডাল
সকালের নাস্তা বুটের ডাল দিয়ে পরোটা দারুন খেতে তবে ডাল যদি একটু ভিন্ন স্টাইলে করি তাতে কেমন হয়। -
-
-
মসুর ডালের ভর্তা।
আমি ভর্তা প্রিয় বাঙালি।বিভিন্ন রকম ভর্তা আমার ভীষণ পছন্দ।আজ নিয়ে এলাম ডালের ভর্তার রেসিপি।
-
-
শীতের সবজি দিয়ে নিরামিষ/ ঝাল সবজি
এতো মজা হয়েছিল একবারের জায়গায় দুবাই খাইছি সবজি দিয়ে ভাত😋এখন পেট গুটুরগুটুর করে🙈🤣 -
-
-
-
-
-
-
-
-
হায়দ্রাবাদি চিকেন দম বিরিয়ানি (hydrabadi chicken dum biriyani recipe in bengali)
#GA4 #week13আমি এবার পাজল বক্স থেকে হায়দ্রাবি বেছে নিয়েছি।হায়দ্রাবাদি চিকেন দম বিরিয়ানি ভারত তথা বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় বিরিয়ানি রেসিপি। আমি আজ এটির রেসিপি আ করবো।
-
-
বাঁধাকপির বড়া।
#ঝটপট।ইফতারে আম্মুর বিশেষ ইচ্ছে থাকতো,বাচ্চারা যেনো সবজি খায়।আমার বরাবরই সবজি অপ্রিয়।তাই এই সবজি ও হেলদি ইফতার তৈরির ট্রিক ছিলো বাঁধাকপির বড়া।এই বড়া তৈরী করলে নিমিষেই খাওয়া হয়ে যেতো ইফতারে।আজ আমিও তাই তৈরী করলাম।আশাকরি রেসিপিটি ভালো লাগবে সবার। -
-
-
লাউয়ের খোসার পকোরা
এত মজার টেস্ট লাউয়ের খোসা দিয়ে না খেলে মিস করতাম,তবে আমার কাছে বেসন থেকে বাটা ডাল দিয়ে বেশি ভাল লাগে। -
লাউ চিকেন
#Happy চিকন দিয়ে লাউ ,সিমের বিচি,ডাটা কাঠালের বিচি,পেপে একই ভাবে রাধা যায়,,,কিন্তু মনে রাখতে হবে লাউ ,পেপে ও ডাটায় তেল,মসলা কম ইউস করা লাগে এইসব তরকারিতে তেল মসলা বেশি দিলে স্বাধ পাওয়া যায় না এগুলো কাচামরিচ এর ঝালে রাধলেই দারুন হয়। -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15639833
মন্তব্যগুলি