হাতে ঘি মেখে জ্বাল দেয়া ছানা থেকে গোল গোল করে নারুর আকারে বানিয়ে নিতে হবে।

একটা পাত্রে নলেন গুড় জ্বাল দিয়ে ঘন এক তার সিরা তৈরি করে নিতে হবে। এখন ছানার নারু গুলো একটা একটা করে সিরায় কোট করে একটা প্লেটে তুলে রাখতে হবে। কিছু ক্ষন পরে শক্ত হয়ে গেলে পরিবেশন করতে হবে।