মাছ গুলো কেটে ছোট পিস করে নিব। লবন,কুসুম গরম পানি দিয়ে ভালো ভাবে ধুয়ে নিব।
টমেটো গুলো ছোট পিস করে কেটে নিব।

মাছ,লবন,মরিচ গুড়া,হলুদ গুড়া,জিরা বাটা,রসুন বাটা, তেল, পিঁয়াজ কুঁচি দিয়ে একটা প্যানের মধ্যে মিশিয়ে নিব।
১০ মিনিট মেরিনেট করে রাখবো।

প্যান চুলায় বসিয়ে পরিমান মতো পানি দিয়ে জ্বাল দিব।
বলক এলে কিছু সময় জ্বাল দিয়ে পিঁয়াজ কলি, টমেটো দিয়ে রান্না করবো।

ঝোল শুকিয়ে এলে ধনেপাতা কুঁচি দিয়ে চুলা বন্ধ করে দিব।