কাতলা মাছের ঝোল (katla macher jhal recipe in Bengali)
Payal Mondal @cook_18176869
কাতলা মাছের ঝোল (katla macher jhal recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
করাতে তেল গরম করে নুন হলুদ মাখিয়ে মাছটাকে ভাল করে ভেজে নিতে হবে
- 2
ওই ছেলে জিরা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ ভাল করে ভেজে নিয়ে সমস্ত মসলা দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে
- 3
মাছ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে, পরিমাণ মতো জল দিয়ে পাঁচ মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
- 4
5 মিনিট বাদে ঢাকা খুলে ভালো করে মিশিয়ে অল্প ঝোল অবস্থায় নামিয়ে নিতে হবে
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16684490





মন্তব্যগুলি