Gratinado de verduras con bechamel de calabacín

Una de las 1000 maneras de hacer que los niños coman verdura bueno y los que no son tan niños también😅

La coliflor es una verdura que no gusta a todo el mundo, pero esta receta os puede sorprender, está tremenda 😋😋😋 Lo que veis en la foto son dos tostadas del pan de avena y espelta que podéis encontrar en una de mis recetas calentadas en tostadora, este pan calentito y crujiente… está de muerte. A mi peke de 6 años le encanta!

Unas cazuelitas de Verduras gratinadas con bechamel casera. Las verduras, al gusto de cada cual. Yo he usado brócoli, judías verdes, guisantes y espinacas, pero cada cual puede guisar las que quiera. Lo importante es que no queden sobre cocinadas, sino al dente.

Lo descubrí gracias a Vito Recetas 😀 para sustituir la bechamel tracional, receta sana y rica. Gratina tus platos con esta bechamel

Otra opción para disfrutar de los calabacines... Un poco laboriosa pero cuando está todo salteado ya solo queda montar el plato.

Esta receta la hice para mi hijo y para mi una noche para cenar, el quiso que le pusiera salsa bechamel al suyo, ya que había sobrado de unos canelones que había hecho el día anterior. El mío llevaba el mismo relleno, pero gratinado solo con queso. Yo ya ceno cosas suaves y para mi ya era demasiado.Los dos estaban ricos, aunque el de la bechamel estaba más rico y más vistoso.

Un rico pastel de calabacín cortado en finas láminas, relleno de carne vacuna picada con verduras y cubierto de salsa bechamel con queso rallado especial para gratinar.

No tenía pensado hacer esta receta, pero ayer me sobró salsa bechamel que hice para canelones, quedó muy rica y la he querido aprovechar para esta receta.La receta una vez hecha, me ha sacado una sonrisa porque no ha quedado como pensaba que iba a quedar y me ha recordado un plato que pedí en el restaurante de un barco, que según la carta era "pastel de verduras" dicho pastel iba servido en un bol y el bol tapado con una especie de pasta tipo brisa pero fina y al romper la tapa, el interior era una especie de sopa espesa de verduras, que estaba muy rico, pero de pastel no tenía nada.La receta esta, cuando rompes la capa de queso rallado, el interior queda un poco líquido también y me ha recordado dicha receta. Estaba muy buena.#cookpadcumple11FELIZ CUMPLEAÑOS A TOD@S !!! 🎂🥂🍾

Está muy buena, anímate a probarla! No es complicada, aunque un poco larga y entretenida.

Estas son dos verduras que me pirran 😋Uso el brócoli en crudo, cocinado al vapor, salteado...me gusta en todas sus variantes y sus formas de cocinarlo! En esta ocasión, cocinado...por esto, va para el reto #yosoyyo.Y además, como me gustan las #sorpresas, hoy me he atrevido a combinarlo en un gratinado con una bechamel ligera especiada. Apta para celíac@s ¡Espero que os guste! 😊 #sorpresa

Ricos los calabacines de mil y una maneras hoy os traigo ésta.Barquitas rellenas con bechamel al gratín

Berenjenas con jamón iberico, salsa bechamel, y todo gratinado al horno, suave, cremoso, y delicioso. Una manera buenísima para que los peques coman verduras sin enterarse.

Con una textura muy fina y bechamel a los tres quesos. Una cena ideal.

Cuidarse y comer sano no tiene por que ser un sacrificio! Se disfruta de comer comida real, y de buscar alternativas como esta.La bechamel de calabacín es una maravilla!#vegetal#realfood#dieta

Sin nata y baja en aceite. Sino tienes Thermomix, pocha en la sartén 450 gr de calabacín y después añade 60 gr de leche...

Unas verduras al horno acompañada de una tortilla de patatas con cebolla y pimiento es ideal para descansar un poco de las carnes.

Esta receta la hago muy a menudo, cuando apenas tengo tiempo y en 15 min necesito algo rápido. Se puede hacer con cualquier pescado o carne ligera como pollo, además, también va con cualquier verdura más que tengas a mano.Algo rápido para salir del paso y sencillo.

La receta de toda la vida "aliñada" a mi manera

Saludable, rico y fácil!Sin harinasLa bechamel es verde porque no he quitado la piel al calabacín pero también se puede pelar para que quede blanca y engañar a algunos! 🤭😁

Una verdura muy sabrosa

Es la primera vez que hago el repollo con bechamel...para quien no sea muy amante de él, es una manera de que lo coman porque queda muy rico. Cualquier verdura cocinada así, es una delicia.