Quinoa con salmón en olla rápida. Come sano

Si quieres mejorar tu dieta, esta receta es perfecta. Proteínas saludables, ácidos grasos omega 3 y mucho sabor para disfrutar de una receta deliciosa.
Paso a paso
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Quinoa con salmón
Lava bien la quinoa siguiendo las instrucciones para quitar las saponinas. Ponla en la olla rápida en la proporción 1 vaso de quinoa y 1 y 1/4 de vaso con agua.
Cierra la olla rápida y cuece a presión máxima durante 3-4 minutos. Quita la presión pasado ese tiempo y abre la olla.
Quita la olla todavía caliente del fuego. Mete el salmón en la olla, para que se haga con su vapor unos 5 minutos. Calcula el tiempo según te guste, más o menos hecho el salmón. - 2
Salsa de yogur
Mezcla el yogur, el ajo aplastado, la hierbabuena, el limón y el eneldo hasta que la mezcla quede homogénea.
Añádela al gusto y adorna con los los tomates cherry. - 3
Soy Marta y te estoy esperando en mi blog. Allí podrás encontrar muchas recetas sanas y deliciosas. ¡Hasta pronto! https://deliciousspanishfood.com/quinoa-con-salmón-en-olla-rápida-come-sano/
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