Esta receta es la primera vez que la hago y mi sorpresa fue que salen dos grande de 8 raciones.. Yo a la próxima vez que la haga pondré la mitad de todos los ingredientes. Vosotros podéis hacer la mitad de todos los ingredientes, aún así salen dos tortas bastante bien.

Torta de pasa y nueces típico Valenciano

Además del ron, el oporto es el mejor licor para la repostería. Por su sabor, por su color y por su aroma único. Yo diría que es el mejor aroma para hacer dulces.

En estos días una amiga publico una foto de una receta que había hecho de pudín de pan. Me acorde que en el congelador tenía un pedazo del roscón de reyes que hice y que me quedó un poco seco y me pareció que podía aprovecharlo con la receta que yo tengo para el pudín. Ha sido todo un acierto y en casa gustó. Igual lo pueden hacer con pan que les haya sobrado.

Este es un postre perfecto para aprovechar el pan en lonchas que nos sobra y no sabemos qué hacer con él. O esas manzanas un poco arrugaditas que nadie quiere comer crudas.Se hace de forma muy fácil y le podemos poner lo que se nos ocurra. Yo tenía estos ingredientes por eso lo preparé así, pero se puede utilizar cualquier tipo de fruta, o, incluso alguna mermelada casera.

#Cocina de otoño Sencillamente deliciosa. Esta receta me la pasó una amiga muy querida, que heredó de su madre.A los pocos minutos en el horno emanará de él unos aromas irresistibles.La tarta de cacao es un dulce sencillo pero muy interesante para el desayuno o la merienda.

Las empanadas, tan queridas por todos, riquísimas siempre, con todos sus rellenos posibles, carnes, pescado, verduras, quesos, fiambres, dulces, etc.A estas empanadas las he preparado con una masa hojaldrada, de levadura y manteca, al horno, y rellenas con carne picada de ternera, olivas verdes, patatas y pasas de uva que dan un ligero y suave sabor dulzón.

El coco hace a este bizcocho un poco más denso. Mejor dejarlo reposar hasta el día siguiente.... Si sois capaces.

Estos son unos pancitos originales por la forma de espirales con que se los ha elaborado, deliciosos porque llevan pasas de uva en la masa y nueces en la decoración.

Muy jugosa, suave y de sabores delicados, esta tortita ha sido una verdadera experiencia! Para aprovechar medio bote de melocotón en almíbar que estaba guardado en el frigorífico, se me ocurrió usarlo en lugar de la manzana . Eso le ha aportado mucha humedad . Y además la uva 🍇 sin semillas, de granos grandes y dulces... en fin! Os animo a sorprenderos con esta facilísima receta que os alegrará el desayuno o la merienda. Pero sin abusar, porque esto es ciertamente una receta fat!!Para la T de #abecedario#NoLoTiro#fitvsfat

#mirecetarioLlevaba tiempo queriendo hacer está tarta y la verdad es que es más fácil de lo que parece. Queda muy vistosa y la crema con el vinito dulce le da un sabor delicioso. Lleva una base de bizcocho de chocolate, que se me olvidaba... Uhms. Os sorprenderá! Deciros que para esta receta he utilizado un vinito dulce de Málaga Pedro Ximénez, para que nos quede un regustito más rico. El vino cuanto más bueno mejor!!!Os animo a que la hagáis ya veréis que os vais a alegrar!!

Te invito a realizar este dulce tan rico con una textura muy cremosa, que se elabora con el pan que tengas guardado desde hace ya varios días y a partir de allí puedes darle tu toque personal al incluir otras variantes como licor, nueces, ralladura de limón, leche condensada, entre otros, que seguro hará que sea tu postre estrella.

Bizcocho buenísimo muy esponjoso y gustoso ideal para tomarlo con un café.

Esta torta es de las que se hacía por tradición en mi familia previo a las Navidades. Yo le he dado un toque diferente usando harina de espelta. Espero que os guste 😍

Las clásicas magdalenas esponjosas con sabor a vainilla pero con un ingrediente especial, pasas de uvas sin semillas al ron. No te las pierdas, como postre o para acompañar un buen café después de las comidas.

Es un cruce de las recetas de mi madre y mis abuelas 😍

Reconozco que los bizcochos con muchas claras de huevo no me gustan mucho, pero este es perfecto como preentreno y sirve para sacarnos de un apuro. Tenia un bote de claras que se me quedo aparcado y estaba apunto de caducar, asique quise aprovecharlas.

Me gustan muchísimo los bizcochos elaborados con fruta en vez de leche. Tienen una textura húmeda y sumamente suave al paladar que para mi gusto resulta deliciosa. Asi es que la otra tarde para aprovechar las últimas uvas que aun me quedaban, pensé que tendría que estar rico un cake con zumo de uva. Y la verdad es que estaba tan rico que cuando fuí a hacer las fotos, apenas quedaba la mitad del cake.Muy suave, ligeramente húmedo, con una textura crujiente por las semillas de amapola, me ha resultado muy rico. Pero claro, como siempre digo, depende de los gustos de cada uno.

TARTA DE QUESO Y UVAS sin hornohttps://youtu.be/SqjAiFT2BoY <<

recetas de casa LM

Este pan he preparado para la nochebuena, el clásico panetón o panettone, con pasas de uvas y frutas abrillantadas. Un pan dulce con el que puedes deleitar a tu familia y amigos, no sólo en navidad, también en año nuevo y reyes, y por qué no en cualquier otro momento. Una masa de levadura, con agua de azahar, vino de licor y más ingredientes que lo hacen delicioso y cuyas cantidades rinde para dos panes.

Me gusta mucho preparar tartas saladas con masa de hojaldre, con rellenos diferentes, y servirlas tanto calientes como frías en una noche de verano.Esta tarta de carne es especial porque tiene el mismo relleno que suelo emplear para hacer las empanadas árabes, carne vacuna picada, cebolla y pimienta de Jamaica. Le añadí además un poco de pasas de uvas y trocitos de nueces. Deliciosa.Acompañé esta tarta con unos tomates mallorquines aliñados con aceite de oliva y sal.

#familiar

Receta auténtica del pastel de choclo típico peruano. Una receta muy sencilla de hacer y paso a paso.

He preparado este flan de fruta, lleva uvas, zumo de naranja y gelatina. Lo he adornado con un poco de caramelo líquido y una cereza confitada.

ideal para los mates

Esta tortas son muy típica en semana santa en Valencia, aunque ahí quien la hace todo el año.

Deliciosos scones para tomar a la hora del té. Para que resulten más sabrosos se acompañan de nata mntada y mermelada.

Ésta receta hace años que la tengo y en mi blog desde diciembre 2013. Venía en un paquete de ciruelas pasas de EE UU y la guarde. Como tenía unas ciruelas pasas la quise hacer hoy. En inglés se llama “Prune coffee cake”. Pues bien me dispuse a prepararla y como a cualquier cocinero le pasa algún percance, al sacarla del molde se rompió. Me eche a llorar a moco tendido! Pero bueno, rescate lo que pude para hacer la foto. De todas maneras se comerá. Y es muy buena. Les aconsejo que dejen que se enfríe antes de desmoldarla. Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.