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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Primeramente cocemos la quinoa. Para ello, por una taza de quinoa, echamos tres de agua. Una vez que el agua empiece a hervir, cocemos durante 10 minutos.

  2. 2

    Mientras, cortamos la cebolla y la manzana en juliana y las pochamos a fuego lento en la sartén.

  3. 3

    Cortaremos la pechuga de pollo en taquitos, y cuando estén la cebolla y la manzana bien dorados, lo vertimos y lo cocinaremos todo junto.

  4. 4

    Finalmente, una vez que la quinoa esté lista, la vertiremos en la sartén y removeremos a fuego lento, lentamente para que vaya cogiendo el sabor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Anitaa
Anitaa @cook_12304880
Madrid

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