Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 520 grHarina de trigo
  2. 140 mlleche tibia
  3. 90 mlagua tibia
  4. 50 grazúcar
  5. 25 grlevadura fresca de panadería o.
  6. ...en su lugar 12 gr de levadura seca de panadería
  7. 1huevo
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  9. 50 grmantequilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bol, hacer un volován con la harina y añadir la leche, el agua y la levadura, mezclar un poco y añadir el azúcar el huevo y la esencia de vainilla y mezclar bien con la espátula, cuando esté bien integrado todo, añadir la mantequilla y amasar.

  2. 2

    Amasar duramte 10 minutos, formar una bola y dejar en el bol tapado con un paño 1 hora y media, hasta que duplique su volumen.

  3. 3

    Hacer la forma de donuts y dejar reposar durante media hora.

  4. 4

    Freír un minuto por cada lado a fuego medio, sacar, dejar escurrir bien, dejar enfriar y rebozar en azúcar, bañar en chocolate...al gusto.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Tania Touzón
Tania Touzón @aina_tr

Recetas similares