Salmón con alcaparras

Ensalada muy fácil de elaborar, que también puede ser una Tapa con unas rodajas de pan artesano tostado. Puedes usar, otros ahumados, como el Bacalao o la Trucha.

Es un entrante o cena muy fácil de preparar y muy rica.#salmón #tortilla #alcaparras

Quería hacer hoy canelones, es un plato que me gusta mucho, pero quería hacerlos de otra forma , probar nuevos sabores y creo que el resultado ha sido satisfactorio porque a todos nos ha gustado mucho. La única pega ha sido que he tenido que correr un poco porque mi hijo se tenía que ir rápido y las prisas en la cocina me resultan # bueno, luego he podido relajarme y disfrutar del plato. !Ojalá que también os guste a vosotros!

Gracias a la receta de Jose Villalta y la de Cuqui hicimos esta pasta el fin de semana que nos encantó. Queríamos hacer la de Cuqui pero era con salmón ahumado y la de Jose nos faltaban los langostinos así que hicimos fusión... ¡¡salieron riquísimos!!! Gracias a los dos!!

Rápido sabrosa y de mis favoritos platos para picar

Porque una ensalada te soluciona una cena en un plis plas

Un buen plato de pasta, seca o fresca, siempre soluciona una buena comida y gusta mucho.

El sábado al subir de la piscina no nos apetecía liarnos mucho en La Cocina y preparamos está pasta con salmón y alcaparras pero sin natas, utilizamos quesos y leche. Estaba muy buena

Llevaba varios días con ganas de hacer una pizza de salmón y la combinación con las alcaparras me encanta así que la he preparado para la cena. Sinceramente sale riquísima! Nos ha sorprendido mucho!😍🍕yo he hecho masa para congelar, me ha salido para cuatro pizzas, así que he congelado 3 bolas para otros días

#cuchillosarcos #rapidas #faciles #pasta Hoy veníamos de la playa y hemos improvisado esta pasta que está lista en 10 minutos y está riquísima!

El Salmón es quizá el pescado más agradecído, lo puedes cocinar de mil maneras y siempre queda exquisito.Hoy en papelina de papel de aluminio y una vinagreta espectacular.Lo acompañamos con unos langostinos al ajillo.No vas a parar de mojar pan.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Durante el verano, cuando hace mucho calor, procuro cocinar sólo una vez al día o preparar platos frescos, fundamentalmente para la cena. De esta forma nos evitamos estar mucho tiempo en la cocina.Así salió esta estupenda receta cuya base es el pescado.La salsa la preparé con cosas que tenía en la nevera, pero también queda muy bueno si se adereza con sal, aceite de oliva virgen extra y zumo de limón o lima. De esta forma nos ahorraremos unas calorías.

Manera sencilla y rápida de degustar el atún.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Este plato combinado es perfecto tanto para una cena como para una comida. El salmón al ser un pescado graso nos aporta omega 3, la cebolla aporta la verdura muy sana y el cuscús aporta el cereal por lo que es una buena combinación.

La caponatta es una guarnición que vale para todo. Para cualquier carne, o para arroz, para pastas o si te apetece una tortilla mexicana pues le pones caponatta y te queda un burrito vegano. #argentinasaldente#delantaldorado#mirecetario#ingredientesecreto

🐟🥬🧅🧄🍷Una comida sencilla para un día que no quieras complicarte mucho en la cocina.#DelantalGlobal2024#SabeAJapon

#delantaldorado #recetassaludables#mirecetario #principales

El tartar es una preparación de carne o pescado crudo picado fino, opcionalmente con condimentos o salsas. Algunos ejemplos son el tartar de ternera o filete tártaro, el de venado, el de salmón y el de atún.Una estupenda manera de tomar pescado crudo, en este tartar se mezcla el salmón crudo con el salmón ahumado

Está hecho a la plancha. Es un truco de mi madre para ahorrar tiempo y sal. 😊Se acompaña muy bien con una patata al horno y salsa tártara.

Siempre lo digo y lo vuelvo a repetir el salmón aunque no es de mis pescados favoritos siempre me sorprende cuando lo preparo. Es un pescado con un sabor muy potente y particular pero que combina a la perfección con multitud de especias, salsas o vegetales. En este caso tenemos una combinación bastante clásica. Las patatas le aportan ese toque suave y cremoso mientras el salmón es el protagonista.#domino

Vi esta receta en algún sitio y la hice según me parecía recordar. Lo bueno es que mi marido dice que la grasa de pescado al hacerlo a la plancha por ejemplo, le sienta mal y de esta manera no

#weekendreto el otro día nos lo hicimos rápido para cenar y estaba de morirse de rico. La idea era arrancar con tartar pero quedó así y súper bueno #delantaldorado

Fresco y sano

Estos días estoy cocinando muchos dulces porque tengo un cumpleaños este fin de semana y anoche se me echó el tiempo encima, entonces me di cuenta que no tenía ni idea de qué hacer para cenar. Así que improvisando con los ingredientes que tenía salieron estos wraps de salmón ahumado riquísimossss!!

Soy la única que tiene antojo de alcahofas cuando no es temporada? Si a vosotros también os pasa os traigo una forma de preparar las alcachofas de bote para que queden lo más parecido a las frescas posible y que mejor que acompañarlas con un pescado azul? Nada más sano y equilibrado!

Las patatas de guarnición aliñadas podéis encontrar la receta en mi perfil.