Hoy os dejo una receta de albóndigas caseras, las que venden hechas no suelen gustarme así que pronto aprendí a hacerlas. Dan algo más de trabajo, pero merece la pena. El resultado es mucho mejor y además, a mi me encanta pringarme las manos en la masa de carne picada y así sé lo que llevan que nunca se sabe...Espero que os gusten! Podéis encontrar ésta y otras recetas en comidaquedona.blogspot.com

Receta tradicional, sencilla y perfecta para llevar en el tupper.

Un plato al que nadie se resiste, conocéis a alguien que no le gusten las albóndigas?jejejeje, son ideales para tener un buen táper en la nevera y vamos sacando, la pena es cuando ves que se están acabando, pero eso se soluciona haciendo más jajjaja. Vamos a la cocina familia.

Unas fáciles albóndigas como las hace mi madre ni más ni menos

🥩🥚🍅🧄🍞🍷Básicas, sencillas y riquísimas!!!

Realmente, esta receta, la he realizado para confeccionar un sofrito, para realizar un arroz, pero como tenía un blíster de albóndigas en la nevera, he aprovechado, que algún sabor dejaran las albóndigas, así tengo la comida hecha para otro día y aún me sobrara sofrito para futuras recetas.

Plato para todos los gustos y paladares

La verdad es que es dificil hacer una buena salsa con la materia prima de hoy en dia

Estas albóndigas quedan muy tiernas y jugosas.#delantaldorado

Plato típico en casa de mi yaya y creo que en todas las casas.Ya os puse cómo hacer preparado de albóndigas.

Ricas, tiernas. Para toda la familia.

Ayer preparé albóndigas para los nietos y una de mis hijas que no comió en casa se llevo este tupper. Total que vi el concurso pero nunca me acuerdo de llamar a alguno de mis nietos para que le saquen la foto y no suelo tener la cámara cerca y mi telefono las hace falta...Cuando se las llevó le dije que le hiciese una foto y me las ha mandado al correo y por eso tardé en poner la receta. Espero que os guste y la disfrutéis.

#CuchillosArcos

Esta es una de esas recetas de aprovechamiento que tanto nos gustan a los que amamos cocinar 😊😊

Es facilísima de hacer y en casa gusta muchísimo

📜 Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/vLGS2SyFjl4 Puedes verlo en mi perfil😊Las albóndigas, las puedes hacer a tú gusto, eligiendo la carne picada, con tomate, en salsa, con verduras, etc.#aceitedeoliva #ajoyperejil #Albóndigas #Albóndigascontomate #Albóndigascontomateatugusto #bebidadesoja #bicarbonato #blog #carnedepollo #carnedeternera #carnepicada #carnepicadamixta #comidacasera #ElRinconcito #harina #huevo #latatomatetriturado #leche #pandemolde #panrallado #pimientaysal #recetascaseras #tomates #almuerzo

Cocina de siempre!

Quedan esponjosas, si os gustan más prietas disminuid los ingredientes excepto la carne. Si pruebas una no puedes parar. Es perfecto hacer de más y poder guardar para otro día. El tomate puede ser industrial embotado aunque a mí me gusta natural. La leche puede ser vegetal.

La carne picada envasada tiene conservantes, entre ellos PLV (sulfitos, etc.). Escojo las piezas que quiero y le digo al carnicer@ de confianza que me las pique dos veces.También la uso para hacer los filetes rusos.

El otro día para dejar hecha la comida de un día para otro prepare estas albóndigas que además si te sobran puedes congelar y sino al día siguiente y salen muy ricas

Ya he probado alguna vez a hacer las albóndigas con la thermomix, las hemos probado con salsa de almendras y salsa de verduras, están buenísimas. Pero siempre en casa mi mami, nos las hacia con salsa de tomate, lo más tradicional, creo yo. Encontré esta receta en una de las revistas de thermomix, bastante antigua y claro no las iba a dejar sin hacer…. Las han cogido con tantas ganas que si me descuido no me dejan ni para hacer la foto.. Es que a mi marido y a mi hijo les encantan!!!!….. Así que preparados listos ya!!!!!! cogemos la barra de pan… y a disfrutar!!!!

Es un plato típico de Marruecos y digo más que lo es de muchos países, la única diferencia es que en Marruecos no se le añade nada a la carne picada y todos los condimentos y especias se integran a la salsa, es fácil y se puede hacer con cualquier otra carne#tescoma

Bueno ayer me lance y las hicimos muy muy fáciles y estaba súper buena la salsita y nos hubiésemos comido una barra de pan mojando