Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitar el agua de las almejas dejándolas en remojo con agua y sal durante al menos dos horas.
- 2
Para cocinarlas, verter vino blanco en una olla, y cuando esté caliente poner las almejas, tapar y cocinar. Reservar por un lado el caldo y por otro las almejas.
- 3
Sofreír una guindilla con los ajos laminados, luego agregar la cebolleta, y después el pimiento. Cuando esté todo sofrito añadir el tomate pelado y picado, y sofreír el conjunto durante al menos 10 minutos.
- 4
Mezclar el sofrito (retirando la guindilla) con el caldo de las almejas, añadir perejil picado y triturar.
- 5
Verter la mezcla en la olla de las pochas (con su agua), cocinar el conjunto durante unos 15 minutos. A continuación añadir las almejas, darle un hervor y listo.
- 6
Emplatar con guindilla
- 7
Se pueden sustituir las almeja por Berberechos por ejemplo y añadir otro pescado, por ejemplo calamares.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio Moreno le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14081649
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pochas con almejas
Las pochas sn unas legumbres de la familia de las fabes, se cocinan sin terminar de secarse, después de sacarlas de las vainas, por lo tanto no necesitamos ponerlas a remojar. Hoy las vamos a guisar con almejas
Pochas con almejas
#sauraycookpad.La receta típica se hace con pochas pero cuando no tengo, como hoy, las hago con judías blancas.
Pochas con almejas
david33 
Pochas con almejas
Pochas rápidas con almejas
Pochas con almejas y perejil
Pochas con almejas, un plato de los más típicos de la cocina española, llegan los primeros frios y todos pensamos en un rico plato de cuchara con garbanzos y almejas, a disfrutar.
Pochas con marisco
Alubias pochas con marisco 🦐 para disfrutar en cualquier momento con la familia, un plato ideal para sorprenderles 😋
Pochas con calabaza y almejas en salsa
#DelantalGlobal2024 + #DeLaAbuela.Delicioso plato para disfrutar tierno jugoso y lleno de sabores me encanta crear y está es una verdadera delicia que disfruto elaborando, dar muchos corazones comparte coméntame me gusta interactuar espero que os guste, saludos.ç
Alubias con almejas
Alubias con Almejas. El Forner de Alella y Carmen preparan unas deliciosas Alubias cocidas en casa con Almejas. Es una receta tradicional y muy apetitosa que se puede hacer fácilmente en casa y si la preparáis os quedará buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web #Vídeo: Alubias con Almejas.
Alubias con almejas
Alubias con almejas
Versión saludable
Habas con almejas
Una receta rápida y muy sabrosa, yo usé almeja congelada y habas de bote, que si sustituimos por unas almejas de Carril y unas fabes asturianas será mejorable seguro, aún así, riquísimo!
Alubias con almejas
Es un plato tradicional, exquisito, rápido...y por supuesto sano
Alubias con almejas
Mipsiko 
Alubias con almejas
Estaba descongelando el congelador y tenía un tupper con espinacas cocidas y listas para comer de la Huerta de mi casa, y unas almejas ahí solitas y unido a un repollo que tenía me salió un plato muy rico, aquí os lo dejo.
Alubias con almejas
Alubias con almejas
Podéis ver la video receta en mi canal de youtube https://youtu.be/fhGP8ImxROg
Alubias con almejas
Un guiso de cuchara de los de toda la vida y que en invierno sienta fenomenal.
Alubias con almejas
Plato típico asturiano
Alcachofas con almejas
Hay una marinera rápida que utilizo de base para muchos platos: cebolla, ajo, vino blanco y almejas. Con espagueti, sola, con judías blancas... Con un sinfín de productos, el resultado siempre para mojar pan. Se la debo a mi abuela
Alcachofas con almejas
Familia con lo que me gusta a mi una alcachofa, en mi tierra se llaman, alcauciles, vi esta receta de Toni y no dudé en hacerla, la tenía guarda hace varias semanas y por fín la hice, nos ha encantado, vamos a la cocina.
Alcachofas con almejas
Alubias con almejas
Alubias con almejas
Mira qué receta te traigo. Siempre adaptando mis recetas a mi falta de tiempo para cocinar.guiso de alubias con almejas es muy fácil de preparar, porque se han utilizado judías blancas cocidas. Solo tienes que limpiar bien las almejas y guisarlo todo con vino y pastilla o caldo de pescado.
Langostinos con almejas
Esta receta la aprendí en el País Vasco. Esta para chuparse los dedos.
Alubias con almejas
#familiar
Alubias con almejas
Receta de cuchara para disfrutar.!!! alubias con almejas, una receta fácil rica y rápida.!!!
Alubias con almejas
Quieres un plato de cuchara contundente pero con pocos ingredientes y un sabor delicioso y además lo puedes dejar hecho la noche anterior cómo es mi caso y a la hora de la comida está incluso más rico que recién hecho y cómo las alubias son de bote cocidas pues en 25 o 30 minutos lo tenemos listo.
Alchachofas con almejas
Alubias con almejas
Riquísimas
Ñamñam Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14081649
Comentarios