Tarta perfumada con Idiazábal y calabacín

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

Una tarta sencilla, crujiente y con pocos ingredientes pero, con un sabor súper potente. Deliciosa.

Tarta perfumada con Idiazábal y calabacín

Una tarta sencilla, crujiente y con pocos ingredientes pero, con un sabor súper potente. Deliciosa.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 láminade masa para pizza o empanada
  2. 1calabacin pequeño
  3. 200 grde queso Idiazábal (u otro queso de oveja al gusto)
  4. Sal Maldón
  5. Aceite de oliva virgen extra
  6. Orégano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Extendemos la masa de pizza o masa de empanada que vayamos a utilizar. La colocamos sobre una placa apta para el horno.

  2. 2

    Cortamos el calabacín en rodajas finas y el queso también. Intercalamos calabacín y queso sobre la superficie de la masa hasta cubrirla por completo.

  3. 3

    Rociamos con un poco de aceite de oliva y, espolvoreamos con un poco de sal Maldón (no mucha ya que el queso en si es salado).

  4. 4

    Por último, espolvoreamos generosamente con el orégano y llevamos al horno, precalentado a 180º, y dejamos cocinar cocinar durante unos 20 minutos hasta que el queso comience a dorarse. Servimos de inmediato.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Rebe
Rebe @cook_rebe08
España
Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
Leer más

Recetas similares