Crema de zanahorias al curry 🥕🥕🥕

Esta receta llevo haciéndola desde hace muchos años y se ha convertido en una de mis favoritas.Siempre estoy experimentando con las especias y tenía curiosidad de hacer una crema de verduras con ellas también. Fui haciendo varios intentos hasta que di con una que me encantó por su sabor.Muchas veces la crema la hago aprovechando con todo lo que va quedando en la nevera o despensa (calabacín, batata, calabaza...) Pero he dejado en la lista de ingredientes los que más suelo comprar de normal.Cuando hago mucha cantidad y sobra bastante, la meto en tuppers para congelarla.Adoro hacerla cuando ya va entrando el otoño 🍁🍂 Es muy reconfortante 🥕🧅🍠🥄¡Espero que os guste!

Que ricas que salen las cremas verdad, con nuestra maquina..???. que textura y que sabor tan fino… , hoy toca esta de zanahorias al curry…es muy suave y con un leve sabor a curry……La zanahoria es un alimento excelente desde el punto de vista nutricional gracias a su contenido en vitaminas y minerales.Su característico color naranja se debe a la presencia de carotenos, entre ellos el beta-caroteno o pro-vitamina A, un compuesto antioxidante que se transforma en vitamina A la cual sirve para la vista una vez que entra en nuestro organismo. Asimismo, es fuente de vitamina E y de vitaminas del grupo B como los folatos y la vitamina B3 o niacina. En cuanto a los minerales, destaca el aporte de potasio, y cantidades discretas de fósforo, magnesio, yodo y calcioAumenta la producción de melanina, el pigmento que le da color a la piel y la protege de las radiaciones solares nocivas (UVA y UVB).3.A por la receta !!!

En estos días de tanto frío esta crema es perfecta. Por un lado se sirve calentita, y por otro entre el curry y la cayena te van a dar un gradito más de calor. Espero que la disfrutéis tanto como yo. En mi casa es un clásico junto a la crema de calabaza.

Muy fan de las cremas... y con curry más!!

#vegetarianas

Hoy os traigo una receta muy rica y saludable que llevo haciendo muchos años y es de mis favoritas!PD: yo le añadí unas semillas de Chía y calabazaEspero que os guste

Crema de zanahorias

Una crema deliciosa porque el sabor que aporta las zanahorias al horno le dé un toque especial y un sabor más intenso. El sabor de las zanahorias combin muy bien con el de chirivía, y con otras verduras dulces como los pimientos rojos, la remolacha. Incluso con frutas como manzana o naranja. Esta crema la hice con chirivía, cebolla y con medio pimiento que necesitaba usar.

Una riquísima crema de zanahorias con muy pocos ingredientes. Os aconsejo de que la hagáis.iEsta buenísima!!!

Cremosa, dulce, para toda la familia ☺️ a quien no le gusta una rica crema de primer plato, fácil y rápida ¿Te atreves? Vamos allá.#calendario2025

El toque de coco rallado por encima es de lo más delicioso 😋, son de esas combinaciones únicas. Mi hijo no le gustan las zanahorias pero de esta manera le encanta 😍!!

Una cena sana y sabrosa #mirecetatio

Una receta sencilla, sin complicaciones, y que gustará mucho en vuestras casas. De sabor muy suave, es perfecta si hay peques.

Esta es una receta de aprovechamiento, puesto que está hecha con el desecho que dejó la licuadora tras hacer un zumo de zanahoria. #LoCocinoNoLoTiro

Salen 2 platos soperos y medio (para una cena)

Una crema hecha para el paladar de los más jóvenes dándole un toque agradable con el queso de untar o quesito

#mirecetarioPrimer plato sencillo y saludable, ya apetecen estas cremas calentitas.

Me encanta para cenas ligeras! Nosotros solemos hacer bastantes cremas en invierno o los domingos por la noche después de un finde de excesos! 😂 Hay que buscar el equilibrio en nuestras comidas con recetas como éstas! ☯

#LoCocinoNoLoTiroEn general me gusta aprovechar al máximo las hortalizas y verduras. Es posible que os parezca una locura, utilizar las peladuras de las hortalizas bien lavadas, es muy importante eso, pero se puede aprovechar y los nutrientes de las peladuras de las hortalizas, que acostumbramos pelar y tirar la basura.Además preparando una infusión u un caldo, enriquecemos el sabor de las comidas. Mientras picamos las hortalizas, prepara la infusión con las peladuras para no tardar mucho, calienta el gua mientras píelas las hortalizas. Así también conseguimos aprovechar el tiempo.En la preparación de esté crema utilice canela y nuez moscada que casa muy bien con la zanahoria, pero si no te gusta, añade las especias a tu gusto. Nunca renuncias a una receta simplemente porque tiene algún ingredientes que no te agrada. Encontrar una solución.Si estas a dieta, prepara la crema sin leche o leche desnatada y sin nata, yo utilicé nata 15 % rasa. Una crema está de agrado a todos, niños y personas mayores y además es fuente en betacaroteno para proteger la piel.

Crema de zanahoria y zumo de naranja

Ya se nota el fresco que nos trae el otoño y el cuerpo nos pide comidas más calentitas, es el tiempo de las cremas. Ésta receta es de mi madre aunque yo ya la he incluido en mis platos habituales. Ésta es mi crema favorita. Una excelente cena o primer plato cargada de vitaminas y muy baja en calorías es una aliada perfecta para los días fríos. Se puede acompañar de picatostes, queso, jamón ibérico, huevo duro... A mi me gusta con un hilito de aceite de oliva. Se puede congelar por lo que yo hago bastante cantidad. Espero que la disfrutéis. #healthyfood #cenaligera #fastfoodhttps://sanomariano.wordpress.com/

Plato lleno de beneficios! Ideal para estos fríos días de invierno. Pero en verano lo puedes servir frío. #weekendreto