Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

3 raciones
  1. 500 gramoszanahorias
  2. 1/2 bandejachampiñones laminados
  3. 100 mlnata para cocinar
  4. 1 pastillacaldo de ajo y perejil
  5. 1 cucharaditacurry de Madrás
  6. Sal
  7. aove

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y picar las zanahorias. Poner una cazuela con agua, AOVE, la pastilla de ajo y perejil, un poquito de sal y cuando empiece a cocer añadir las zanahorias y los champiñones

  2. 2

    Dejar hasta que estén blandas las zanahorias, unos 20-25 minutos. Retirar del fuego, pasar a la batidora y añadir la nata, batir bien y volver a poner en la cazuela

  3. 3

    Añadir el curry, rectificar de sal y servir

  4. 4

    Buen provecho!!!!!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

hoy_cocina_lisson (Pilar)
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Madrid.
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más

Recetas similares