Legumbres y pollo con crema de yogur (comida de aprovechamiento)

Cuando estoy sola en casa aprovecho para gastar cositas e inventarme algún platito.
Hoy me apetecía sabores especiados y tenía unos poquitos de garbanzos y alubias cocidos congelados (cuando cuezo legumbres si me sobran unas poquitas las meto escurridas y aclaradas en bolsas para congelar y me vienen genial para momentos así) así que he improvisado un poquito
#uceda
Legumbres y pollo con crema de yogur (comida de aprovechamiento)
Cuando estoy sola en casa aprovecho para gastar cositas e inventarme algún platito.
Hoy me apetecía sabores especiados y tenía unos poquitos de garbanzos y alubias cocidos congelados (cuando cuezo legumbres si me sobran unas poquitas las meto escurridas y aclaradas en bolsas para congelar y me vienen genial para momentos así) así que he improvisado un poquito
#uceda
Paso a paso
- 1
En un sartén con un poco de aceite de coco hacemos el pollo a la plancha habiendo espolvoreado ajo en polvo y las especias sabor marocco o la que más te guste
- 2
Reserva el pollo, añade la cebolla en tiritas finitas con un poco de aceite de coco y hazlas a fuego medio-bajo tapándolas hasta que se pochen. Remuévelas de vez en cuando
- 3
Añade el pollo cortado en trocitos mézclalo con la cebolla y cocina un minutillo
- 4
Añade el yogur y todas las especias menos la hierbabuena. Mézclalo todo y cocínalo un par de minutos
- 5
Añade las hojas de hierbabuena picadas Y mézclalo
- 6
Ahira añades las legumbres las mezclas y lo dejas un minutito
- 7
Apaga el fuego, añade al AOVE y el limón, vuelve a mezclar y listo
- 8
Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con crema de calabaza y pollo 🍛 de aprovechamiento
En los días de Navidad se come tanto, que también nos sobra comida... A mi me ha sobrado pollo cocido de un caldo, crema de calabaza y un poquito de arroz blanco. He probado a mezclarlo y ¡ojo! Que está muy rico. Además Aitor ha podido comérselo genial, porque es un plato muy sano y completo para todos.Lo recomiendo para bebés, niños y adultos... ¡Si es que en casa no se tira nada! 😊🌈 Sara PA -
Crema de legumbres con hortalizas
Este puré permite tomar tres tipos de legumbres a la vez y de forma muy digestiva. Un primer plato completo que aporta proteina vegetal y fibra con una textura muy suave. Ideal solución para los niños a los que no les gustan las legumbres o personas mayores, vegetarianos, deportistas... Duphi -
Crema de coliflor de aprovechamiento
A veces cocino coliflor y siempre me acaba quedando una ración en su tuper, dando vueltas en la nevera. Así que recordando a una buena amiga de Europa del Este, me ha venido a la cabeza la sopa que hacía ella de coliflor precisamente... he de reconocer que os traigo una versión muuuuy simplificada, debido a que se trata de aprovechar la verdura ya cocida que nos ha sobrado. Espero que os sea útil 😋 Rachel Vallverdú -
Merluza con crema de Cabrales (aprovechamiento)
Ayer hice pasta con salsa de Cabrales y verduras y sobró algo de salsa, que he decidido aprovechar para el plato de pescado se hoy.El sabor suave de la merluza combina bien con la chispa que da el queso.#aprovechamiento Luz -
Crema de lentejas con croquetas de puré de patatas y pollo
Decidido a no tirar nada de comida con unas lentejas que me sobraron un contramuslo de pollo y el puré de anoche he montado está plato rico sabroso y como no de las tres #BBB y #lococinonolotiro grego&monica -
-
Butifarra catalana con crema de aprovechamiento
El otro día publiqué una receta de verdinas con verduras (vinculo esa receta) y comentaba que había echado más cantidad para hacer otro plato, que es este.La crema ha quedado muy suave al añadirle el yogur y ha resultado un rico acompañamiento para la butifarra. Luz -
Crema de acelgas con legumbres y jamón
Esta és otra de mis cremas a base de acelgas, alubias, queso, leche y especies adornada con tiritas de jamón. carme castillo -
Crema de pollo con verduras
Esta crema es ideal para aquellos que tienen bebes y necesitan una papilla nutritiva.Lolita
-
Muslo de pollo con crema de zanahoria
Este plato esta muy bueno y siempre gusta a los invitados, probar y me contáis... AlexBC -
Crema de legumbres y jamón
#RRR Rápida, Rica y Resultona es este crema de legumbres hecha a base de alubias, jamón y verduras. Está buenísima, se hace en un pis pas y con una sencilla presentación tus familiares o amigos quedarán encantados. Una forma distinta de presentar tus platos de legumbres. Iré variando y os cuento qué tal. Feliz día 😘😘 Cocina con Barbara -
Pechuga de Pollo Escalfada, crema de Verduras y Caldo (3 platos en 1)
¿Que os parecería meteros en cocina y que en vez de un plato os salieran 3? Ojalá siempre fuera así verdad?? Pues en este caso obtendremos con nuestra olla GM unas Pechugas de Pollo escalfadas, un caldo y una crema de verduras. Vamos al lío!! #LaCocinadePapaYerman -
Garbanzos con acelgas en crema de verduras
El guiso de garbanzos con acelgas, es uno de los potajes que más me han gustado y me sigue gustando. A lo largo de estos últimos años, he hecho varios tipos de recetas de garbanzos con acelgas y cada vez que lo he hecho, siempre he utilizado algún ingrediente extra aparte de las acelgas, pero este es uno de los mejores que he cocinado sin ninguna duda. Alexis Urrutia -
Crema de espinacas y alubias
Crema de espinacas y alubias, muy buena, fácil de elaborar y económica. Ideal para el cuando hace frío, rica, nutritiva y muy saludable. carme castillo -
Crema de verduras con pollo
La hice con todos los restos de vegetales que tenía y quedó bastante rica.#familiar Génesis Contreras Otárola -
Crema de acelgas y judias verdes
Estos dias no tengo ganas de comer y hoy no me apetecia nada.Al final me he hecho esta crema con unas judias y acelgas que ya las tenia cocidas. Me la he comido muy agusto. carme castillo -
Coliflor gratinada con crema de yogurt
Hace unos años compré un magnífico librito de la cocina con yogurt en Lisboa, del que adapté este suculento plato de coliflor.La coliflor, es una crucífera que combina muy bien con lácteos, sobre todo quesos y salsas a base de nata. Por eso me pareció muy interesante incorporar el yogur en lugar de la nata, de esta forma el plato resultará más sano y nutritivo. Cuqui Bastida -
Crema de verduras con pollo
Hoy vamos a hacer una crema muy suave, sabrosa y deliciosa. Rápida y sencilla de hacer, con un resultado estupendo! javilowin -
-
Crema de Verduras con Albóndigas de Espinacas (con un toque de yogur cremoso de oveja)
Tiene un color verdoso que no apetece en demasía pero es la única manera de que una servidora coma verdura. Soy como los pequeñajos, ven un mejunje verde y salen pitando, así que la única forma es comerlas tuneadas.#mirecetario #1receta1arbol #cookfriday Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Crema de guisantes con yogur griego
Para cenar hoy una crema de guisantes, sana, rica y deliciosa .#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lasrecetasdemamá #lospancorbo Mari Pancorbo -
Pollo con crema cremosa de verduras thermomix
RIQUÍSIMO.Se puede acompañar con un poco de arroz.Es una receta que descubrí en el libro de #thermomix y vaya!* #cookpadmycook #mirecetario #juntoshacemosmas Alba -
Sopa crema de harina de garbanzos
Esta sopa esta en el famoso “librito antiguo rotoso” que me dejó mi madre. Me llamó la atención porque no suelo usar mucho la harina de garbanzos, pero pensé que sería muy nutritiva y que había que probarla. Así que, me puse “manos a la obra” y el resultado fue realmente sorprendente. Es ideal para el otoño y el invierno.Es un plato sustancioso, económico y de esos para resucitar. ¡Qué rica quedó! Cuqui Bastida -
Crema de verduras y pollo
Crema de verduritas y pollo... suave, ligera y riquísima.. porque cocinar bien y sano no es difícil .. a veces en lo sencillo está la felicidad 😉 Yoli -
Sopa crema de pollo con almendras
Es época de frío y siempre viene bien comenzar una comida con una sopa reconfortante y bien calentita.En mi mesa es un plato básico que no falta casi ningún día durante el otoño y el invierno.Esta sopa de pollo es muy suculenta, por lo que yo suelo ponerla como plato único para cenar, complementando con algún postre casero. Cuqui Bastida -
Garbanzos con crema de zanahoria
Para disfrutar este plato delicioso recomendable un pan rico, rico ya que los platos quedarán sin necesidad de pasar por el lavavajillas, jejeje Noemí -
Pollo al verdeo con crema
Pollo al verdeo, un plato delicioso con pechugas de Pollo, verdeo y puerros a la crema, de rápida preparación.sabrinarivas
Más recetas
Comentarios