Legumbres y pollo con crema de yogur (comida de aprovechamiento)

Cuando estoy sola en casa aprovecho para gastar cositas e inventarme algún platito.
Hoy me apetecía sabores especiados y tenía unos poquitos de garbanzos y alubias cocidos congelados (cuando cuezo legumbres si me sobran unas poquitas las meto escurridas y aclaradas en bolsas para congelar y me vienen genial para momentos así) así que he improvisado un poquito
#uceda
Paso a paso
- 1
En un sartén con un poco de aceite de coco hacemos el pollo a la plancha habiendo espolvoreado ajo en polvo y las especias sabor marocco o la que más te guste
- 2
Reserva el pollo, añade la cebolla en tiritas finitas con un poco de aceite de coco y hazlas a fuego medio-bajo tapándolas hasta que se pochen. Remuévelas de vez en cuando
- 3
Añade el pollo cortado en trocitos mézclalo con la cebolla y cocina un minutillo
- 4
Añade el yogur y todas las especias menos la hierbabuena. Mézclalo todo y cocínalo un par de minutos
- 5
Añade las hojas de hierbabuena picadas Y mézclalo
- 6
Ahira añades las legumbres las mezclas y lo dejas un minutito
- 7
Apaga el fuego, añade al AOVE y el limón, vuelve a mezclar y listo
- 8
Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Arroz con crema de calabaza y pollo 🍛 de aprovechamiento


Crema de legumbres con hortalizas


Crema de coliflor de aprovechamiento


Merluza con crema de Cabrales (aprovechamiento)


Crema de lentejas con croquetas de puré de patatas y pollo


Crema de verduras con pollo


Butifarra catalana con crema de aprovechamiento


Crema de acelgas con legumbres y jamón


Crema de pollo con verduras


Muslo de pollo con crema de zanahoria


Pollo con judías verdes y champiñones en crema de verduras


Pechuga de pollo con crema de verduras y frutos secos


Crema de legumbres y jamón


Pechuga de Pollo Escalfada, crema de Verduras y Caldo (3 platos en 1)


Garbanzos con acelgas en crema de verduras


Crema de verduras con pollo


Crema de espinacas y alubias


Crema de acelgas y judias verdes


Coliflor gratinada con crema de yogurt


Crema de verduras con pollo


Crema de judías con yogur


Crema de guisantes con yogur griego


Crema de Verduras con Albóndigas de Espinacas (con un toque de yogur cremoso de oveja)


Pollo con crema cremosa de verduras thermomix


Pollo a la crema. Arroz con cubitos de queso, zanahorias


Sopa crema de harina de garbanzos


Crema de verduras y pollo


Sopa crema de pollo con almendras


Garbanzos con crema de zanahoria


Pollo al verdeo con crema

Comentarios