Arroz de langostinos y mejillones al aromas de Montilla moriles

#sauraycookpad Las conservas te ayudan a preparar platos delicioso cuando algunos ingredientes están fuera de temporada.

Un arroz para la familia

Ideal para los Domingos 😉

Como ayer fue el día internacional de la paella, y no pude hacerla la hago hoy 🤪🤪

Receta muy fácil de preparar y riquísima.

#revistacookpadMe sobró un poco de pulpo y de salsa de la receta Mi versión de pulpo a la mugardesa, la salsa la triture y me sirvió para dar sabor a este arroz al cual le añadí langostinos y mejillones

Es una receta con mucho sabor. El funeral lo obtenemos de las peladuras del marisco y esqueletos de pescadilla o algún pescado blanco.

Este arroz es un plato muy completo al tener verduras, langostinos y arroz. Participando en #LasRecetasDeCookpad en la segunda sección #PlatoÚnico

Son muchos los arroces marineros y si el ingrediente principal tiene mucho sabor es incluso posible elaborarlo sin otros ingredientes de la mar. Aquí tenéis un ejemplo.

Pocos ingredientes para que el sabor de los langostinos prevalezca, con un fumet hecho con sus cáscaras que resulta fundamental.

#DelantalCookpad2025

#mirecetario #21

(II)Mientras cocinaba para su familia, recordaba aquel domingo, cuando después de regresar de misa, encontró a su madre y a su abuela, cuchicheando alrededor de la paella, mientras preparaban —precisamente— este arroz con azafrán (que tanto le gustaba en aquella época). Su padre había entrado justo detrás, mientras se ponía la chaqueta, y preguntó si comenzaba a preparar el vermú o esperaba un poco más. Nada más entrar, entre risas, su madre le había dicho que se cambiara el vestido y que le dijera a su hermana que debía colgar el teléfono sino quería que se le quedara pegado a la oreja….Recordaba la prisa que se dio ese día por poner la mesa, a pesar de lo que disfrutaba emparejando platos, ordenando cubiertos y clasificando copas…pero la impaciencia por subir al huerto para seguir jugando, era superior a las ganas de saber de qué se reían su madre y su abuela, de la divertida aventura que le esperaba si ayudaba a preparar el vermú a su padre y le preguntaba por sus superpoderes, o la curiosidad de oír lo que su hermana decía por teléfono.#Díaadelapaella#herstory

Como dice my friend Pepe en la paella no se pone cebolla, pero yo la pongo.

Una receta que siempre triunfahttps://www.tiktok.com/@recetas_saludables_y_mas?_t=8otcRXEnOz2&_r=1

Receta muy fácil de hacer y muy sabrosa

En casa nos gustan las celebraciones… y aunque tenemos la manía (costumbre) de festejar aunque no haya razón, hoy sí que teníamos un buen motivo 🎉🎊🎉, y es que hoy ha sido el santo de mi padre, y había que prepararle una comida especial, que le gustase .. y a ser posible: rápida — aunque este requisito era sólo por mi parte 🤣🤣—.A mí me encanta el arroz ❤️🍚❤️, aunque confieso que este tipo de técnica, aunque me gusta, no es mi preferida. Aún así reconozco, que hoy, la simplicidad de la receta, la ha convertido en un plato estupendo, de esos que aunque tu cuerpo te dice que está lleno, pides repetir 😉#FelizSAntonio#mydadmyhero

Arroz con calamares y langostinos

Uso siempre arroz de grano redondo, me gusta más el bomba aunque es un poco más caro. Cocer 18'.V

Esta receta nació de llegar tarde a casa e improvisar algo rápido rico y completo. Ten siempre verduras troceadas en el congelador, son un buen comodín 😉

Este es un arroz rico y sencillo, fácil de preparar, con el que se soluciona una buena comida.

El otro día compramos un kilo de mejillones para probar a cocerlos a la plancha, pero sólo utilicé la mitad, con el medio kilo restante se me ocurrió preparar un arroz el domingo, añadiéndole alguna cosita más que había por casa.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=VhgWwXpzB0c