Gambas y merluza al curry con garbanzos y espinacas
IVJ89 @Ivj89
Hoy el almuerzo ha sido asiático!!
Para cambiar de vez en cuando.
Receta sencilla y muy rápida
Gambas y merluza al curry con garbanzos y espinacas
Hoy el almuerzo ha sido asiático!!
Para cambiar de vez en cuando.
Receta sencilla y muy rápida
Paso a paso
- 1
Comencé moreando ma cebolla y ajos en aceite de coco, junto con el chili verde
- 2
Ahora tostamos los garbanzos con la cebolla, el ajo, el chili, y echamos jengibre, cúrcuma pimienta, y curry.
Apartamos para después
- 3
Hacemos las gambas y la merluza en aceite de coco, salpimentamos.
Una vez hecho, empezamos a añadir, leche de coco, todas las especias, espinacas y los garbanzos tostados.
Dejamos que se haga y se mezcle todos los sabores
La merluza se deshace, es normal
- 4
Una vez listo, lo acompañamos con arroz basmati o jazmín
Y ponemos unas hojas de cilantro.
Y a disfrutar!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IVJ89 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15815364
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Merluza y gambas con verduras al curry
Esta receta es para 2 personas siento ser poco preciso con las cantidades en gr pero hago mucho cocina de aprovechamiento y la cantidades muchas veces es lo que me queda. Espero que os guste.
-
Gambas al curry
La receta original lleva jengibre y como no tenía, he usado galangal en polvo.He utilizado el curry básico de supermercado y curry Korma de vitasia (Lidl).
-
Garbanzos con espinacas al curry
Se trata de una receta vegana muy sencilla, pero realmente sabrosa y muy socorrida. Con dos ingredientes y el curry podemos tener una receta muy completa para una comida o cena.
-
Espinacas con garbanzos al curry
Una receta tan sencilla como esta, puede agradar al paladar más exigente. Tiene el punto justo de curry para que no se pierdan los sabores de los garbanzos y las espinacas.Es un plato fácil de elaborar y económico.Iba a comerlas solo cocidas con los garbanzos y en el último momento he frito un poco los garbanzos con una cucharada de postre de curry y ha quedado un plato riquísimo.
-
Gambas al curry verde
De nuevo una receta fácil y sabrosa que os permitirá, de forma muy sencilla, adentraros en los sabores de la cocina asiática. Este plato se puede acompañar con arroz blanco hervido, preferiblemente arroz basmati.
-
Garbanzos con espinacas al curry
Un plato sencillo, rico y saludable que se prepara fácilmente. Es una variante del plato típico andaluz con una salsa espesa de tomate y un justo sabor picante. #WeekendTour
-
Garbanzos con espinacas al curry
Esta receta viene bien para cuando estamos justos de tiempo
-
Garbanzos con espinacas y gambas
Hoy un plato caliente y sienta de lujo. Con él pongo mi segundo menú al #calendario2026
-
-
Lentejas con curry y gambas
Una forma distinta y exótica de tomar lentejas. Muy fácil de hacer. A nosotros nos chiflan
-
Garbanzos al curry con calabaza y espinacas
Hoy hace frío, llueve. Que mejor que calentar el cuerpo con un plato de cuchara y legumbre delicioso. #lospancorbo #legumbres #calabaza #curry
-
-
Curry de garbanzos con espinaca
¿Qué se puede hacer con un bote de garbanzos con espinacas? Pues muchas cosas, entre ellas este recetón!Además he usado queso para ensalada Keos (de García Baquero, no falla😋 ) para ponerle por encima. Y yo, como amante del queso, pienso que le ha dado el toque.Ha salido verdecito por la espinaca en lugar del color naranja del curry, no problem.Está bueno.#calendario2026
-
Espinacas con garbanzos y lomo de bacalao al curry con naranja
Este plato es muy fácil de preparar, muy sano y está delicioso.
-
Coliflor, patatas, garbanzos y espinacas al curry
El contraste de sabores debido a la mezcla de la cúrcuma, el curry y el jengibre, junto con el toque de la lima, es simplemente increíble. Una de mis recetas preferidas!
-
Curry verde con gambas
El curry verde es un clásico del Sudeste Asiático, es muy sabroso y super fácil de hacer. Le he acompañado de un arroz pulao.#curry #curryverde #gambas
-
Potaje de garbanzos con setas y gambas al curry
Ya se va notando que el tiempo cambia, hace más fresco, y apetecen estas ricas y calientes recetas.Dejamos atrás las ensaladas tan asiduas en mi recetario, para dar paso al cuchareo.#menúsemanal
-
-
Espaguetis con gambitas y curry
Me gustan los platos de pasta completos. Este lo ha preparado mi hijo. Acompañado de una ensalada es un buen menú.
-
Gambas con curry de coco
Yo lo acompaño con arroz blanco basmati. Hay uno aromatizado que está de muerte
-
-
Curry de gambas con arroz
Aquí os traigo una receta de aprovechamiento con gambas que tenía en el congelador
-
-
Gambas con salsa de curry y leche de coco
Tenía media lata de leche de coco abierta de otra preparación y no sabía cómo darle salida. Así que al mismo tiempo que fui a por la corvina cogí unos gambones que tenían muy buena pinta y los hice de aperitivo.
-
Curry con gambas al estilo thai
Un plato que hice el otro día para cenar. Receta rápida, sencilla y muy sabrosa - como curiosidad agregué bimi medio aguacate que tenía en la nevera. Lo serví con fideos de arroz. ¡Espero que os guste!
-
-
Espinacas y cuscús al curry
Me encanta probar cosas nuevas y ver como combinan los ingredientes. Cuando me pongo a hacer invenciones prefiero probarlas yo sola antes de ofrecerla en casa. Éste es el caso del tupper de mañana. Tiene buen aspecto, a ver qué tal sabe
-
Espinacas al curry
La verdad es que esta receta me la he sacado en 20 minutos con 4 cosas que tenía en la nevera y me ha sorprendido gratamente el resultado. Además para cenar es perfecta y rápida.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15815364
Comentarios