Ensaladilla de puré con mahonesa de huevos cocidos

🐟🥚🧈🧄Una ensaladilla con una mahonesa menos calórica y más segura para conservar en verano ya que el huevo va cocido ¿no es genial?😁😁
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer los huevos que irán para la mahonesa, estarán en unos 12 minutos a contar desde que el agua empiece a hervir. Una vez cocidos dejamos que se enfríen.
- 2
En otro recipiente ponemos a cocer la leche con 3 vasos de agua y sal, cuando empiece a hervir echamos los copos de patata, se aparta del fuego, ponemos la mantequilla y lo dejamos un ratito. Se mezcla y se deja enfriar.
- 3
Hacemos la mahonesa pasando la batidora a todos los ingredientes.
- 4
Y ya podemos montar la ensaladilla; mezclamos el preparado de patata, el atún y la zanahoria bien escurridos y unas cucharadas de mahonesa, no demasiada.
- 5
Ponemos por encima el resto de mahonesa y las aceitunas.
- 6
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Ensaladilla de huevas con mahonesa
Muy frecuente también en Cádiz. Mi madre les daba un punto muy bueno, sobre todo, porque la mahonesa la hacía ella y le ponía mucho limón.Juan Luis
-
Ensaladilla de patata, huevo y mahonesa
Si algo hay español, esa es la ensaladilla en todas sus formas. Yo he preparado una simple, pero muy buena. #latapamasespañola.#diamundiadelatapa Loli Recetas -
Ensaladilla sencilla con mahonesa de aguacate
Es una ensaladilla muy rica, fácil de hacer, con pocos ingredientes, pero que hace que en la mesa parezca que es un día de fiesta, por su color y por su sabor es muy apetecible y muy fresca. Maribel.Cillerosf -
Ensaladilla con mahonesa de atún
Tenia una lata de atún en escabeche y no sabia que hacer con ella , ya se , se pueden hacer muchas cosas, pero no me gusta el atún en escabeche. ni.uman -
Ensaladilla rusa con mahonesa de leche
Ensaladilla rusa con mahonesa de leche, especialmente indicada para las personas alérgicas al huevo.Ana33
-
-
Ensaladilla rusa con mahonesa casera
Me encanta hacer ensaladilla en cuanto empieza el buen tiempo... Es una receta fácil, rica y muy completa. Pero mejor con la mahonesa casera siempre, que se tarda 2 minutos en hacerla y queda espectacular. En cuanto a los ingredientes, pongo los de esta ocasión, porque a veces añado también judías verdes o alcachofas, pero en muchos casos depende de lo que hay en la despensa... Como nos pasa a todos! jajaja Inés Ramírez -
Ensaladilla de pescado y manzana -con falsa mahonesa-
🐟🍏🦐🥚Ya hemos pasado los meses locos del verano, cervecitas, helados, barbacoas.....¿quién no ha aumentado unos kilos? ahora toca volver a la rutina, horarios y comidas más ligeras. Esta ensaladilla es ideal para no renunciar al sabor y cuidar la dieta.#septiembresabroso#revistacookpad M.E.T.R. (MªElena) -
Ensaladilla de mar con Mahonesa escabechada
Se dice que el escabeche es de origen español, aunque su denominación proviene del árabe sikbâg (un plato persa que según indican, ya aparecía en “Las mil y una noches”), que pronunciado sonaba como ‘iskebech’ y se transformó en escabeche, éste término castellano se vio escrito por primera vez en el «Libro de los guisados» de Ruperto de Nola en 1525, libro que tuvo una edición anterior en catalán donde aparecía el “escabetx o escabeig a peix fregit”.Otras teorías relacionan el escabeche con la elaboración de una conserva de un pescado llamado aleche, uniendo el prefijo latino "esca" (alimento) y "aleche", también cuentan que los árabes pasaron esta técnica de marinado a los sicilianos con schivecch, pero está documentado que el término siciliano proviene del genovés scabeccio, y éste a su vez del castellano o del catalán, escabeche o escabetx. josevillalta -
Ensaladilla con piña, espárragos y mahonesa de hierbabuena
Una ensaladilla con una mezcla de texturas, temperatura y sabores realmente buena. La ensaladilla la podemos tener preparada con antelación y en el momento hacer la piña y los espárragos a la plancha hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Ensaladilla de patata con pimiento verde. Sencilla, sin mahonesa
Una ensaladilla muy fácil y riquísima, Rosario -
Ensaladilla rusa con mahonesa de atún
Uno de los platos que nos recuerdan a la infancia es la ensaladilla y qué mejor que darla un homenaje preparando una deliciosa ensaladilla con una mahonesa de atún que te enamorara.Hay un montón de preparaciones de ensaladilla y cada uno la prepara con sus verduras preferidas, yo en esta ocasión voy a prepararla con unos ingredientes que no solemos utilizar como son el brócoli y el maíz, pero le dan un toque crujiente y dulzón que queda espectacular.En cuanto a los ingredientes tradicionales también vamos a utilizarlos, yo en la receta he utilizado mahonesa ya preparada, pero si la hacéis en casa si queréis podéis utilizar una mahonesa casera y os quedara aún más buena.Vais a ver como en unos sencillos pasos vais a poder preparar una ensaladilla brutal, así que vamos a ponernos manos a la masa y vamos a ver que necesitamos y como se prepara.Si queréis más recetas podéis encontrarlas en mi página web :https://www.cocinafacilconivan.com/O en mi canal de youtube cocina fácil con ivan , un gran abrazo.#delantaldorado #weekendreto Cocina Facil Con Ivan -
Ensaladilla Rusa con salsa mahonesa casera a mano
#LasRecetasDeCookpad#dominoLa ensaladilla rusa o ensalada rusa es un plato típico en varios países de Europa, Asia y América. Hay millones de variantes. Para que tu ensaladilla resulte un éxito, hay que cortar, picar, utilizar un buen producto y una buena mahonesa casera a mano, y sobre todo mucho mimo en la elaboración. Comenzamos. Hoy Cocino, RICO RICO. -
Ensaladilla con mayonesa casera
La ensaladilla es algo muy personalizable, le puedes echar lo que más te guste y en mi casa les gusta muchísimo así.https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰 CocinaConMoly -
Pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla -sin mahonesa-
🥔🥕🥚🐟Gracias a Sara PA @saracook_and_roll y su receta de salsa alioli sin aceite, nos podemos permitir -sin mucho remordimiento- recetas como esta.@menúsemanal M.E.T.R. (MªElena) -
Ensaladilla de garbanzos y "mahonesa de aguacate"
Cocí garbanzos para hacer hummus casero, y aproveché para cocer más para esta ensalada. Riquísima!! Laura LG -
Ensaladilla de pulpo con mayonesa proteicas
#quesofresco¿Qué tal una ensaladilla proteicas, con menos calorías y grasas? Te animo a que pruebes la ensaladilla de pulpo con mayonesa a base de huevo cocido y queso fresco, te va a encantar. 95vanedg -
Ensaladilla con pechuga de pavo y mayonesa al limón
Ensaladilla de patata, zanahoria, guisantes, judías, pechuga de pavo y mayonesa al limón. Fresca y colorida.Fresca y colorida ensaladilla especial para preparar en primavera y verano. Gabriela Diez -
-
Ensaladilla con mayonesa de aguacate
Aunque ya os he presentado muchas recetas similares a esta, en esta ocasión he querido innovar con una mayonesa de aguacate, decorando con tiras de calabacín y taquitos de rábano. jorbasmar -
Ensaladilla de vegetales con mayonesa de cilantro
#Alambiquecocina Ensaladilla vegetariana y sin gluten con un frescor impresionante por la mayonesa de cilantro, os va a sorprender hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Ensaladilla de pulpo con mayonesa de pimentón
Esta es una receta de aprovechamiento total. Nos sobraran patatas y 2 patas de pulpo. Es un plato que repetiremos seguro ya que en casa triunfó. cociña miuda -
Ensaladilla al estilo de mi madre con mayonesa casera
Mi madre es la reina de la ensaladilla en mi casa y yo desde que me independice la hago cada vez que puedo y se me antoja🤗, me sale muy rica o al menos eso me dicen 😂, le doy el toque secreto de mi madre que a medida de la explicación de la receta os lo revelare😋😂. Suelo ponerle atún y pimiento morrón también pero esta vez no le he echado porque no tenía pimiento y tenía poco atún en casa. Aún así, sale igual de rica!! Espero que os guste. La he hecho con mayonesa casera de la receta de Isa😊 , está entre mis recetas de respuestas, os animo a ver su receta y hacerla!! virgi -
-
Ensaladilla con crujiente de panceta curada y mayonesa de miso
#yosoyyo#libro2 "cocinar con jorgette" -
Ensaladilla de patatas con pulpo y gambas con mayonesa proteica de huevo y queso fresco
#DelantalGlobal2024 + #EnsaladaPorColores#calendario2025#mayo 95vanedg -
Ensaladilla con solomillo de ternera y mayonesa de atún-aguacate
Después de hacer la receta "Solomillo de ternera con salsa vitello tonnato" me sobro algunos trozos de solomillo de ternera cocido y hice esta ensaladilla, esta riquísima!!!! "cocinar con jorgette"
Más recetas recomendadas
Comentarios