Budín inglés, el original

Se usa de base p cualquier otro budín.
Ahora que se acercan las fiestas, lo podes hacer saborizado, con frutos secos o combinando frutas glaseadas, escurridas, pasas, arándanos, lo que te guste
#arboldecookpad
Paso a paso
- 1
Preparamos ingredientes. Cremamos manteca y azúcar a velocidad alta hasta tener crema blanca.
- 2
Luego ralladura, esencia. Batimos ligeramente huevos y vamos incorp de a poco en forma de hilo. Nos queda una mezcla tipo mayonesa de manteca y huevos deben estar a temperatura ambiente.
- 3
Luego de a poco el jugo, se corta pero después se recupera con los secos. Mezclamos y tamizamos harina, sal y polvo hornear
- 4
Vamos incorporando, bajamos velocidad p que no se escape la harina
- 5
En un bols puse los arándanos y pasas espolv con harina. En otro bols las frutas también con harina
- 6
Las volcamos en la masa y revol con espátula. Es una preparación pesada y use una budinera grande enmant y enharinada, llenar 3/4 p de molde
- 7
Horno prec 170 hasta que al introducir palillo sale seco. Me llevo 60’ en horno eléctrico
- 8
Dejamos entibiar, preparé glasé que tiene que quedar espeso pero que corra
- 9
Decoramos con lo mismo que tne adentro
- 10
Delicioso. Una miga espectacular!!
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Roles de Canela esponjositos!


Budín inglés original by Norali


Budín Inglés ¡El original!


Budín ingles. Receta original


El original Budín Ingles


Budín Inglés (receta original)


Budín inglés (receta original 🏴)


Budín inglés receta original, con pequeña variedad en las frutas


Budín Inglés tradicional


Budín Inglés Tradicional


Budín Inglés Clásico Tradicional


Budín inglés


Budín inglés


Budín Ingles


Budín inglés


Budín inglés navideño


Budín inglés con frutos secos


Budín inglés


Budín inglés


Budín Inglés


Budín INGLES


Budín inglés


Budín inglés


Budín Inglés 🍩


Budín inglés Navideño


Budín inglés🎄


Budín inglés


Budín ingles de frutas secas


Budín Inglés ♡


Budín inglés festivo

Comentarios