Lasaña sin gluten ni leche.🚫🌾 🚫🥛

Juan
Juan @juancorr

Una deliciosa lasaña para gente con intolerancia al gluten y a la leche.

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Ingredientes

1hora
4raciones
  1. Queso vegano
  2. Placaslasaña sin gluten (ensixte de marca gallo)
  3. Sal
  4. 1par de huevos duros
  5. 300 gtomate frito
  6. 770 gatún 520g escurrido y 250g sin escurrir
  7. 1/2 kgcarne picada
  8. 1 gotapimienta
  9. 1 cucharadaajo molido y otra de perejil
  10. Ingredientes para bechamel casera

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Mezclar tomate frito, huevo duro y atún en aceite escurrido y carne picada en boles separados.

  2. 2

    Si las placas de lasaña son de hervir (todas tienen tiempo), hervirla la cantidad de tiempo que os diga.

  3. 3

    Coge una fuente de horno para el atún y cúbrela con una película de aceite.

  4. 4

    Pon una capa de placas de lasaña y una capa de relleno.

  5. 5

    Seguir poniendo placas de lasaña y capa de relleno al gusto.

  6. 6

    Coger otra fuente de horno para la carne picada.

  7. 7

    Echarle sal y pimienta al gusto.

  8. 8

    Freír la carne con ajo y perejil.

  9. 9

    Cuando empiece a coger color la carne picada echarle 250g de tomate frito y sofreír 5min mas

  10. 10

    Coger una fuente para la lasaña y hacer lo mismo que con el atún

  11. 11
  12. 12

    Cubrir las lasañas con una capa de bechamel y otra de queso rallado vegano

  13. 13

    Hornear media hora a180°c

  14. 14

    ¡Disfruta!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Juan
Juan @juancorr

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