リボンのチキンクリームパスタ

jack06
jack06 @cook_40312912

ファルファッレ(リボン型パスタ)にチキンクリームを絡めたパスタはいかが?おもてなしに♡

このレシピの生い立ち
KALDIで買ったファルファッレ。可愛い形を生かして、クリスマスレシピにしました。

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材料

2〜3人分
  1. ファルファッレ(パスタ) 150g
  2. 鶏もも肉 150g
  3. じゃがいも 2個
  4. にんじん 1/2本
  5. ほうれん草 1/2束
  6. バター 大さじ2
  7. 小麦粉 大さじ2.5
  8. 牛乳 300cc
  9. ☆コンソメ 1.5個
  10. ☆塩 適量
  11. ☆こしょう 適量

作り方

  1. 1

    パスタは表記時間より1〜2分短く茹でておく。

  2. 2

    鶏肉とじゃがいもは1口大に、ほうれん草は4cm幅に切る。にんじんは星型にくり抜く。

  3. 3

    耐熱容器にじゃがいもとにんじんを入れ、電子レンジ600w2〜3分加熱する。(にんじんは1分ほどで先に出す)

  4. 4

    鍋を中火にかけバターを溶かし、鶏肉を色が変わるまで炒める。じゃがいも、ほうれん草を入れ2〜3分炒める。

  5. 5

    少し火を弱め、小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。☆を入れ、少しとろみがつくまで煮る。

  6. 6

    4にパスタを加え、塩、こしょうで味を整え、器に盛りにんじんを飾ってできあがり。

  7. 7

    23/09/27「チキンクリーム」人気検索1位感謝です♡

コツ・ポイント

小麦粉を入れたら、焦げないように手早く混ぜてください。

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レシピ作者

jack06
jack06 @cook_40312912
に公開
ごはんに合うおかずが大好き〜!!ハマったらそればかりする割にすぐに他のことに興味が移ってしまうつまり飽き性今興味があるのは小田切ヒロさんのメイクあんたたち〜〜!💘最近新たに購入したお弁当箱に何を入れるか考えるのが日課高さがあるから色々詰めれるけどそんなにたくさんおかず作りたくないかといって米たくさん詰めるのも健康に悪そう悩ましい、、ネットサーフィンならぬクックサーフィン(?)をして色々なレシピに出会うのが最近の楽しみ🏄‍♀️漫画も大好き紙で集めるのは大変なので最近は専ら電子便利な世の中ですねマイペースにおいしく楽しく✌️
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