Paso a paso
- 1
Cocer lentejas con pastilla de verduras (Olla Gm 18min).
- 2
Cortar la berenjena por la mitad, hacerles unos cortes y hornear con sal y pimienta (30 min 200°)
- 3
Remojar soja.
- 4
En una sartén echar el tomate y los condimentos, dejar cocinar por unos minutos. Añadir la soja y las lentejas.
- 5
Aplastar el contenido de la berenjena y rellenarlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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