বাদলা দিনে খিচুড়ি খেতে কার না ভাললাগে?

বেগুন সাধারণত পুরিয়ে ভর্তা করা হয়। আজ একটু ভিন্ন ভাবে ভর্তা করুন।

পুরাপুরি বাঙ্গালীয়ানা

এটা উত্তর বঙ্গ বিশেষ করে রাজশাহী অঞ্চলে জনপ্রিয় একটা পদ

খিচুড়ি আবার সাদাও হয়!

বাঙ্গালীর প্রিয়া একটা ভর্তা

গ্রামীন বাঙ্গালীর জনপ্রিয় একটি খাবার

গরমে পেট ঠান্ডা রাখে।

তেল ছাড়া ঝটপট আমের এই আচারটি আমি বানিয়ে ছিলাম আমার পরিবারের সদস্যদের জন্য।

একবার আমার এক ফ্রেন্ড বলছিল তার খুব কচুর লতি খেতে ইচ্ছা করছে, আমি শুনার পর বাসায় চলে আসি এসে দেখি আম্মু লতি রান্না করেছেন আমি দেখে খুব খুশি হলাম ভাবলাম তাকে নিয়ে খাওয়াব, আম্মু কে বললাম আম্মু আমার ফ্রেন্ড এর লতি খেতে ইচ্ছে করছে একটু দাও অকে দিয়ে আসি, সে হুস্টেল এ থাকত, ত বিকাল বেলা আমি লতি দিয়ে আসি সে যে কি খুশি হয়েছিলল আল্লা,দ্যান সে তার বাড়িতে গিয়ে সবাইকে বলে এমন এমন, এমন কি বিয়ের পর তার হাজবেন্ট এর সাথে ও গল্প করেছে আমি যে তাকে কচুর লতি খাওয়াইছি সে টা,,,

#independence গর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এর জন্য,

দেশী কই দেখতে ছোট কিন্তু খেতে সুস্বাদু! আজকাল এই কইমাছ পাওয়া দুঃসাধ‍্য হয়ে গেছে! একজনের নিজের চাষ করা কয়েকটা মাছ পেলাম সেদিন, তাই দিয়ে রান্না করলাম কই ভুনা। টেবিলেই নিমেষে শেষ হয়ে গেল এত সুস্বাদু ছিল মাছগুলো!#Cookeverypart

নতুন কিছু করার চেষ্টায়