"Alubias cocidas del videojuego BioShok: Infinite" veganas
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Mi versión de alubias cocidas del videojuego BioShok: Infinite.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar las alubias en remojo la noche anterior.
- 2
En una cacerola con aceite freír la cebolla y el ajo picados hasta que empiecen a dorarse.
- 3
Añadir uno de los tomates picado, el puré del otro tomate y las alubias. Mezclar bien.
- 4
Añadir la sal, el pimentón, el zumo, el orégano, el jengibre y la cúrcuma y volver a remover.
- 5
Bajar a fuego lento y cocinar durante unos 20-25 minutos o hasta que la salsa espese.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
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